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【美與志堂】西宮市山口町中国道西宮北IC東R176 [4.0]

【美與志堂】西宮市山口町中国道西宮北IC東R176 [4.0]

2019.12 訪問

「あらくたい」濃厚豚骨醤油スープが人気の西宮山口町「美與志堂(みよしどう)」さん、今日こそ濃厚豚骨をと伺うと、また新メニューできてるやん( ̄∇ ̄)



本年ラーメン250食目「汁なしまぜそば300g」700円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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基本は豚骨醤油か魚介豚骨の濃淡メニューが軸なのですが、以前からトマト豚骨カレー豚骨が気になりながら何食べよ~っと到着~

主な麺メニューは
・ライトorレギュラー豚骨醤油 780円
・ライトorレギュラー魚介豚骨醤油 780円
・濃厚豚骨醤油 880円
・濃厚魚介豚骨醤油 880円
・トマト豚骨 780円
・汁なしまぜそば(200g) 660円
・汁なしまぜそば(300g) 700円
・超濃厚豚骨醤油 1,230円
・超濃厚魚介豚骨醤油 1,230円



券売機のボタン配置をコロコロ変えてくる美與志堂さんに対抗するため、前回の券売機写真を予習を兼ねて見ながら伺うと、予習に無いボタン…なんやコレ「汁なしまぜそば」……


ぽち




食券を渡す際に、豚骨か魚介を聞いてくれるんです( ̄∇ ̄)えらべるのか…とっさに「豚骨で」

スゲー量の麺が入ったそれが着丼、そしてお店の方から「薄目の味つけですのでこちらで味をカスタマイズして下さい」と、目の前の味噌やにんにくを案内されます。



トッピングは、キクラゲ、そぼろ肉、モヤシ、卵黄、そしていつもの別皿サーブのみずみずしいネギ







とりあえずそのまま食べてみようと、底にお箸を突っ込み天地返し、ほんまに汁なしで300gの麺がずっしりと重く右手に力が入ります 笑



まぜそば完成~って事でひとくちすすると、うーん、これは…豚骨塩焼きそば!



そう、ソースより塩焼きそばが大好きな私には夢のような麺量のそれが目の前に、味変不要でがっつきます…うんまっ(º ロ º๑)



半分食べた所で、お味噌の辛いほうを投入し、再び天地返し、汁気が無いのでなかなかお味噌が馴染まないのですが、そこは右手にむち打ってまぜまぜ~ずるずる~
















うんまっ(º ロ º๑)





油そばのように汁気が残るとごはん投入したい味ですが、なんせ麺300gで超腹パン満腹リン(´Д` )

満足感半端ないっす(´Д` )

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住所:西宮市山口町下山口5-17-17
営業:11:00~23:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:4.0

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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