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【麺・ヒキュウ】神戸市灘区JR六甲道駅北東3分 [4.4]

【麺・ヒキュウ】神戸市灘区JR六甲道駅北東3分 [4.4]

2019.11 訪問

神戸六甲道ラーメン激戦区の人気行列店「ヒキュウ」さんへちょいと時間が空いたので久しぶりにつけ麺を



本年ラーメン236食目「鶏白湯魚介つけ麺大盛」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365



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六甲道駅周辺には20軒ほどのラーメン店がひしめき合うように並んでますが、その中でもこちらは1、2を争う行列店で、時間に余裕が無いと伺えず、2か月ぶり(それでも2か月ぶりかいw)

増税にもかかわらず、以前の価格を維持されて、若いお客様も多く、もはやお安い感が出てきましたね~(^^;)

主な麺メニューは
・魚貝らーめん 750円
・鶏白湯魚介濃縮らーめん 750円
・鶏白湯魚介つけめん(200g・300g共) 750円



つけ麺大盛(300g)の食券ボタンをポン

つけダレは鶏白湯魚介が濃縮されたうま味たっぷりウマイやつで、濃厚民族のわたくし、そのままでも飲み干せるうまさ



麺は店内自家製のもちっと全粒粉入り中太ストレート



全麺ドボン派のわたくし、最初は半身浴でつけダレとしっかり絡ませ両者のうまさを堪能します。



鶏ムネ肉はつけダレにしっかり絡めてペロリとひとくちで



豚バラチャーシューはその味を生かし、少しだけつけて頂きます。



デフォルト半玉の味玉もつけダレで頂きましたが、これ!かなりしっかり作り込まれてるのでそのままでもイケるうまさ( ̄∇ ̄)



スープ割のポットを持ってきてくれましたが、このつけダレは先程も書きました通りそのままウマイので飲み干し~



うんまっ(º ロ º๑)


このウマイつけ麺を大盛で750円ってコスパも抜群です

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住所:神戸市灘区永手町3-4-19
営業:11:30~14:30/17:30~21:00
定休:無休
地図:

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食べログ評点:4.4

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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