【くぼた製麺処】神戸市東灘区田中町 [4.1]

2019/11/03
05:55

【くぼた製麺処】神戸市東灘区田中町 [4.1]

2019.10 訪問

｢くぼた製麺処｣さん、神戸市内住吉川から国道2号線を東へ坂を下りきった山側に新規オープンして１年ちょっと、鶏白湯を軸にメニューも増えてレギュラー店化しましたこちらへ

本年ラーメン212食目｢豆乳と鶏白湯のらーめん｣850円なり～

---------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
---------------------------

前回今年の２月に食べましたピリ辛メニューの｢豆乳と鶏白湯のらーめん｣が妙にツボを突いたのですが汗かきな私、秋になり気温が下がって来たので、それをめがけてやって来ました。

主な麺メニューは
・あっさりらーめん 850円
・だしと鶏白湯のラーメン 750円
・濃い鶏白湯ラーメン 800円
・豆乳と鶏白湯のらーめん 850円
・海老香るピリ辛濃厚つけ麺 800円

入店左手のタッチパネル式券売機にて、予定通り｢豆乳と鶏白湯のらーめん｣の食券を購入し着席

ブレンダーで泡立てられた鶏白湯スープに豆乳と豆板醤が合わさったスープは豆板醤でほんのりピリ辛なのですが、その度合がまろやかで実にええですね～そしてウマイ！

自家製もちっとストレート麺をリフトし、アンテナ１本立ったままそれをずるずるすすると、絡み具合抜群のスープとのバランスが良すぎてこれまたウマイね～(^^)
　

鶏ムネ肉とロースト鶏モモ肉、共にスープに絡めて美味しく頂き～

デフォルト半玉の味玉は濃いスープに負けないええ味で、最後にペロッと(^^)

例によって朝顔の花型の器を持ち上げてスープを飲み干そうとすると口に向かって広がってくるので、苦戦しながら完飲(^^;)

豆乳と鶏白湯のらーめん…うんまっ(º ﾛ º๑)

----------------------------------------------------
住所：神戸市東灘区田中町3-4-5
営業：11:30～14:00/17:30～20:15
定休：日曜(営業時間、休み等SNSで告知あり)
地図：

----------------------------------------------------
食べログ評点：4.1

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ［とりめん365］
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから　
https://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表！
地区別のらーめん店検索も可能です♪
［とりめん365］で［検索］♪♪