【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.0]
- 2019/10/20
- 05:55
【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.0]
2019.10 訪問
お店の奥でコトコトと豚骨を炊く大きな3つの寸胴からくっさい豚骨臭が漂う、これがもうたまらんぐらい食欲をそそります西宮市山口町の「しぇからしか」西宮北店へ

本年ラーメン202食目「ラーメン+替玉」800円なり~

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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毎月この近くに決まった仕事があります私、この日は山口町ローテーション「しぇか」の日で、お昼休みに仕事をするため11時の開店時間に増税後初訪問。
増税でラーメン類は+30円、替玉は+20円となりました主な麺メニュー新価格
ラーメン 680円
チャーシューメン 880円
替玉は120円

今まではポケットから100円玉を取り出して気軽に替玉バリ!って頼めてましたが、120円となるとちょっと気軽さが減りますよね~
しかし、替玉も楽しんでの「しぇからしか」なので予め替玉食券も購入。
ラーメンを「バリ」で食券を渡し、1分で着丼!

本格的に豚骨臭バリバリのスープ、まずひとくちすするとウマイんだわこれが(´Д` )
低加水ストレート細麺はスープとの絡み抜群

バリカタでお願いしましたその食感とのど越し、博多・長浜ラーメン数あれど、ここのバリカタが一番好きですね~
同じしぇからしかでも東灘店はもうちょいやわらかめ、そう、バリカタって別にマニュアルなんて無くて、湯がき手の裁量なんですよね~

あえてラーメンと同じスープで味つけした豚バラを薄くスライスしたチャーシュー、これもまた口の中でチュッと脂身が溶け出る瞬間がたまらん
(>_<)笑

替玉もバリで投入、この替玉様の食感とのど越しがまたええんです(´Д` )
長田か須磨にもお店でけへんかな~( •́ω•̀ )
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住所:西宮市山口町名来2-1-22
営業:11:00~26:00/日曜11:00~21:00
定休:月曜
地図:
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食べログ評点:4.0
とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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今まではポケットから100円玉を取り出して気軽に替玉バリ!って頼めてましたが、120円となるとちょっと気軽さが減りますよね~
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本格的に豚骨臭バリバリのスープ、まずひとくちすするとウマイんだわこれが(´Д` )
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同じしぇからしかでも東灘店はもうちょいやわらかめ、そう、バリカタって別にマニュアルなんて無くて、湯がき手の裁量なんですよね~

あえてラーメンと同じスープで味つけした豚バラを薄くスライスしたチャーシュー、これもまた口の中でチュッと脂身が溶け出る瞬間がたまらん
(>_<)笑

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