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【オカモト醤油ヌードル】西宮市立中央病院前 [4.0]

【オカモト醤油ヌードル】西宮市立中央病院前 [4.0]

2019.10 訪問

西宮市立中央病院前、中津浜線沿いに今年の2月にオープンしました醤油ラーメン専門店「オカモト醤油ヌードル」さんへ



本年ラーメン199食目「オカモト醤油ヌードル」780円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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店構えや装飾品を見る限り、豊中の島田製麺食堂系かと思いきや、デザインをお願いしたようで系列では無いそうです。

主な麺メニューは(2019増税後)
・オカモト醤油ヌードル 780円
・ニボシヌードル 800円
・濃厚スパイスまぜそば 850円
・つけそば 880円

入店右手の券売機、初訪問はメニュー先頭の法則、おそらくデフォルトメニューであろうお店の名前そのもののボタンを押下します。



どうでもええんですが、券売機がコルク板?にマスキングされてて、お釣りのボタン探しました(^^;)

食券を渡す際、細麺とちぢれ麺を選べますとの事で、オススメを聞くと、替玉は細麺のみになるとのことでしたので、とりあえずちぢれ麺でお願いします。



待つこと数分、醤油のええ香りと共にそれが着丼、そのスープはお店の解説書によりますと、鶏と羅臼昆布の旨みを最大限に引き出したベースに兵庫県産生醤油を軸に全国から取り寄せた4種類の醤油をブレンドしたカエシを合わせた香りのええスープ



ちぢれ麺を選んだそれは、2本の太麺をひとつに束ねて平打ち麺にしたような変わり種



柔らかい茹であがりなのですが、ちゅるちゅるした食感、初めて食べるこの麺、なんかええですね~好きです(^^)



デフォルト3種のチャーシューは贅沢な構成、レア肩ロースは炙りが入り、肉の旨みと香ばしさがお酒のアテ感をアピール



鶏ムネ肉は、ジューシーな食感に醤油スープを絡めて



豚バラ身はそのままで脂身をたっぷり楽しみながら頂きます

ちゅるちゅる麺を最後まで楽しみ、完食完飲!

駐車場がお店の北側に2台分だけありますので、通りがかりに空いてたらハザード点けて歩行者に気を付けてバックでどうぞ!

追伸:お店の方からコメントを頂き、向かいの「マツヤデンキ」さん駐車場の②番③番をお店で借りてるそうで、計4台停めれるそうです(^^)/

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住所:西宮市門前町1-9
営業:11:00~14:30/18:00~22:00
定休:火曜
地図:

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食べログ評点:4.0

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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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