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【らーめん わ河馬】神戸市兵庫区石井町 [4.0]

【らーめん わ河馬】神戸市兵庫区石井町 [4.0]

2019.09 訪問

濃厚鶏白湯スープが超ウマイ、兵庫区石井橋の「わ河馬」さんへ半年ぶりに



本年ラーメン181食目「濃厚鶏白湯らーめん大盛」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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私のスマホは「い」と入力すると「麺や 一芯、麺屋一燈」と表示され、もちろん「わ」と入力し変換を押すと「わ河馬」と表示されるラーメンスマホ( ̄∇ ̄)

住宅街にお店がありますこちら、あまり仕事が無いエリアなのですが、このすぐ近くに会社指定ガソリンスタンドの店舗があるので社用車に給油し、そのままおひさ麺



主な麺メニューは
・淡麗塩らーめん 600円
・淡麗塩チャーシュー 800円
・濃厚鶏白湯らーめん 700円
・濃厚鶏白湯チャーシュー 900円
・鶏白湯つけ麺 800円

この日もお気に入りの「濃厚鶏白湯らーめん」を大盛でお願いします。



スープはドロポタの鶏白湯ですが、塩分が控え目で鶏の旨味を十分堪能できます、まさに濃厚民族にはたまらんスープ



麺は中太平打ち



この麺は濃厚鶏白湯スープに実に上手に絡んで、美味しくすすれます。



チャーシューは2種、肩ロースは味つけは控え目で鶏白湯スープの邪魔をしない、しかし美味しく頂けるレア調理



豚のバラ身、脂身がええ感じで広がり、こちらも濃すぎない味つけで素材の旨味と大好きな脂身を堪能できます。

全般的に塩分控え目ながら、スープにまとまりがあり、さらに大盛の麺量が1.5玉でしょうか、好きな鶏白湯にちょうど良い麺の量、チャーシューも美味くて個人的にオススメなお店です(^^)/



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住所:神戸市兵庫区石井町5-1-4
営業:11:30~15:00/18:00~22:00
定休:水曜
地図:

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食べログ評点:4.0

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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