【神戸の中華そばもっこす高速長田店】神戸市長田区高速長田駅南東すぐ [4.0]

2019/09/01
05:55

【神戸の中華そばもっこす高速長田店】神戸市長田区高速長田駅南東すぐ [4.0]

2019.08 訪問

神戸の人気中華そばチェーン店｢もっこす｣高速長田店、営業時間変更の確認ついでに訪麺！

本年ラーメン165食目、もっこす13店中9店舗目の15食目｢中華そばバラ身｣750円なり～

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この日は台風接近で軒並みラーメン店がTwitterで休業宣言をする中、絶対開いてるやろと強風を押して自信満々開店時間直前に伺うと、もう食べてる人おるやん(￣∇￣)

そう、一時週末24時間営業にチャレンジしたのですが、24時間はやめたみたいで営業時間の確認もしたく伺いました～♪

主な麺メニューは
・中華そば 750円
・チャーシューメン 950円

｢そば・バラ身｣でお願いします。

スープはおなじみ無化調豚足正油で、豚足と香味野菜をベースにカエシの量で濃淡が決まりますが、元々高速長田店はデフォルト濃いめなのでそのまま注文すると、この日はやや薄め、まぁ、これももっこすの楽しみのひとつで、カエシが薄めの時しか野菜の旨みを堪能できないのでぜんぜん('-^*)ok

麺は低加水ストレート細麺

もっこすはカタメより普通が好きな私、カチカチともっこす湯切りの音を聞きながらこちらはブレの無い仕上がりのそれをありがたくすすります。

チャーシューはバラ身でお願いし、大好きなそれを最初は2枚重ねで贅沢に、そして減るのを惜しみながら残りをチビチビと味わいながら頂きます。

ニラこしょうをバラ身に巻いて、餃子のタレを数滴…あれ？餃子のタレあれへん…

開店直後でまだカウンターに出してはらなかったみたいですが、餃子注文もしてないのにタレだけお願いできひんので、それにスープを吸わせてひとくちでぺろりんこ♪…うんまっ(º ﾛ º๑)

ちなみに営業時間は
日曜～木曜 10:30～23:50
金曜～土曜 10:30～25:50
無休に変更です

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住所：神戸市長田区北町1丁目45
営業：変更中
定休：無休
地図：

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食べログ評点：4.0

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