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【神戸の中華そば もっこす 兵庫店】神戸市兵庫区兵庫中学校となり [4.0]

【神戸の中華そば もっこす 兵庫店】神戸市兵庫区兵庫中学校となり [4.0]

2019.08 訪問

神戸の人気中華そばチェーン店「もっこす」の中でも個人的にイチオシの「兵庫店」は8/1より無休になり平日は朝5時まで営業時間を延長!



本年ラーメン158食目、もっこす13店中9店舗目の14食目「中華そば バラ身」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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デフォルトでベースの豚足と野菜の味が濃く「正油」もチェーン店の中で一番濃いめ、麺の固さもやや固めで、いわゆる「カタコイ」がデフォルトの兵庫店、FC店で50円安いのも魅力で、もっこすの中では個人的に一番好きなお店です。



主な麺メニューは
・中華そば 750円
・チャーシューメン 950円

中華そばにバラ身でお願いします。



レンゲでひとくち目、しっかり野菜と豚の旨みが味わえる「豚足正油」スープは意外と無化調な優しいお味



麺は低加水ストレート



デフォルト固めでキレイな麺線が食欲をそそります



チャーシューはバラ身、ここ兵庫店はこのバラ身も厚みがあってお気に入りポイントのひとつ



ニラこしょうをそのバラ身に巻いて餃子のタレを数滴投下しペロリと頂くと…


うんまっ〣( ºΔº )〣







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住所:神戸市兵庫区三川口町2-5-15
営業:11:00~AM5:00/日曜~24:00
定休:無休
地図:

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食べログ評点:4.0

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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