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【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.8]

2019.05 訪問

阪神電車新在家駅を山側へすぐ、わたくしが個人的に神戸で一番好きなラーメン店「いっぽし」さんへは月1の定期訪問



本年ラーメン108食目「らーめん大盛」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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基本濃厚スープが好きなわたくし、色々ラーメン店を回ってはココに戻ってくる感じで、何でしょう、母店?( ̄∇ ̄)



主な麺メニューは
・らーめん 750円
・チャーシューめん 950円
(大盛は+100円)
・つけ麺(200g) 850円
・つけ麺大(300g)950円
(限定メニュー発売日はつけ麺はお休みです)

この日も「らーめん大盛」をお願いします。



黄金色のスープは鶏のうまみをじゅーぶんに引き出したこくまろ鶏白湯魚介で、らーめんスープとしては個人的に最高の評価でほんまウマイ!



麺はもちっとした食感が特徴的なレギュラーサイズのストレート麺



スープとの相性も抜群と言うか、まさにこのスープにこの麺あり

それをすするとスープの旨みとモチモチそのままののど越しがこのらーめんのウマさを象徴してますね~



チャーシューは大ぶり丸型の脂身が多く旨みと味付けも好みのタイプ



デフォルト半玉のゆで玉子にはごま油の隠し味でこれもペロリと美味しく頂けます。

明るく清潔な店内、さり気なくちゃんとした接客、ウマイらーめん、総合的に高評価になりますよね~

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住所:神戸市灘区友田町3-3-11
営業:11:30~16:00
(スープ無くなり次第終了)
定休:月曜+不定休

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食べログ評点:4.8

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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