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【麺屋 桜息吹 西宮本店】西宮市広田神社参道 [4.3]

【麺屋 桜息吹 西宮本店】西宮市広田神社参道 [4.3]

2019.04 訪問

阪神タイガースが毎年優勝祈願に訪れます西宮市廣田神社の参道筋にあります、個人的には西宮で一番好きなラーメン店「桜息吹」さんへ今年ようやく2度目



本年ラーメン84食目「味玉豚骨+替玉」950円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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入口左手の券売機で食券を購入します。



主な麺メニューは
・豚骨ラーメン 750円
・味玉豚骨 850円
・中華そば(魚介醤油) 850円
・スパイシーガーリックまぜそば 900円

まぜそば、特にガーリックとなると大好きなのですが、平日得意先回りのわたくし昼食に「ガーリック」はご禁制の品ですので、また休みの日に来れたら頂きたいところです。

研究熱心な店主、けっこうな頻度でいろんな限定メニューも提供され、この日はカレーつけ麺を出されてたのですが、それよりも豚骨ラーメンが食べたく「味玉豚骨」のボタンをドン!



スープは手間ひまかけた豚骨、少し塩分濃度が増したでしょうか、より私好みの味になっててウマイですね~( ̄∇ ̄)



麺は小麦にこだわった自家製のストレート細麺



バリカタでお願いしましたこちらをリフトすると、カウンターに貼ってます有名なお米屋さん「いづよねさん」にピントをとられて麺になかなか合わず 笑



チャーシューは提供前に炙りが入った少し厚目丸型バラ身ロールがウマイわ~これ(^^)/



黄身が濃い橙色の味玉、程よい味つけで軽々ペロリと頂き~



ここで替玉をバリカタでお願いします



無料の自家製辛子高菜を乗せ、まずはそのままそれをつまみ、後はお箸で崩して麺とスープとそれを絡めて頂き~



うんまっ(º ロ º๑)



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住所:西宮市室川町5-25
営業:11:00~14:30/18:00~21:00
定休:日曜日
地図:

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食べログ評点:4.3

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