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【らーめん香澄 阿波座本店】大阪市西区京町堀 [4.4]

【らーめん香澄 阿波座本店】大阪市西区京町堀 [4.4]

2019.04 訪問

大阪市西区、靱公園の西側にあります店外まで煮干しが香る「らーめん香澄 阿波座本店」にて煮干しらーめんか煮干しまぜそばどっちしよと券売機に聞いてみる



本年ラーメン68食目「煮干しまぜそば」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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麺活が神戸中心のわたくし、こちらのお店へは2年半以上ぶりの訪問(間に周年記念?の臨休に当たったことあり(^^;))

主な麺メニューは
・煮干しらーめん 700円
・煮干しまぜそば 800円
2点とも味玉や特製の上位メニューがあります。



この日は貴重な大阪訪麺とあって連食の2軒目やったのですが、直前までらーめんかまぜそばどっちしよか決まらず、券売機のボタンと目が合ったデフォルトの煮干しまぜそばをポチッと

トッピングにはレアチャーシューごろごろと乗っかり、白ネギ、青ネギ、メンマが花を添えます。



キレイに盛り付けられたそれを遠慮無く底から天地返しし、少し甘くなった気がするタレを麺に絡めます



タレが絡んだゴロゴロチャーシューをサルベージして再トッピング、1個頂き~うんまっ(º ロ º๑)



麺は平打ちのちぢれ太麺で、たっぷりとタレと絡んだそれを、飛びちらないようにそ~っとちゅるちゅちゅる~~




うんまっ(º ロ º๑)



底に溜まった煮干し風味たっぷりのタレに途中何度か麺を絡めなおしてはちゅるちゅちゅる~






うんまっ(º ロ º๑)




やっぱり香澄…うんまっ(º ロ º๑)

カップ麺、出されたみたいですね( ̄∇ ̄)




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住所:大阪市西区京町堀2-12-13
営業:11:00~15:00/18:00~23:00
定休: 日曜・祝日
地図:

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食べログ評点:4.4

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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