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【美與志堂】西宮市山口町中国道西宮北IC東R176 [3.6]

【美與志堂】西宮市山口町中国道西宮北IC東R176 [3.6]

2019.03 訪問

中国道西宮北インターから国道176号線を宝塚方面へ進むとすぐ左手にあります熱々ドロドロ豚骨スープでおなじみ「美與志堂(みよしどう)」さんへ



本年ラーメン63食目「濃厚豚骨醤油」850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365

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毎月この近くに決まった仕事がありますので、山口町のラーメン店をローテーションで回ってますが、なんせ猫舌な私、熱々スープのこちらは冬場中心の訪問

主な麺メニューは
・ライトorレギュラー豚骨醤油 750円
・ライトorレギュラー魚介豚骨醤油 750円
・濃厚豚骨醤油 850円
・濃厚魚介豚骨醤油 850円
・あっさり鶏ガラみよ塩ラーメン 750円
・旨辛四川風麻婆ラーメン 750円
・超濃厚豚骨醤油 1,200円
・超濃厚魚介豚骨醤油 1,200円



ここの「超濃厚」を完食した回数で店内に木板に名前を刻んだ札を番付表に貼ってくれるのですが、なかなかのお値段、しかし1度は食べてみたい~(´Д` )

と、言うことで、濃度が超濃厚のワンランク下の濃厚豚骨醤油のボタンをぽちり

いつもは食券を買うとお水とおしぼりが先に決められた席に置かれてたのですが、この日はいつもと違うバイト嬢が「お好きな席にどうぞ~」とのこと。

ブログの写真を撮るのに照明や外光のええ席に座りたい私には「お好きな席」はありがたいお言葉です(^^;)

食券を渡す時に麺の固さを聞いてくれますので「固め」でお願いします。

いつものように刻みたてのみずみずしいネギが先に、後を追うようにラーメンが着丼します。

「あらくたさ」と表されますドロドロ豚骨スープ、その主成分はツナフレークのような細かく裂かれた豚肉なのでしょうか、唯一無二の熱々スープでたまに無性に食べたくなります。



麺はつるつるのちょいちぢれ麺



ドロドロ豚骨がそれにたっぷりと絡んで、フーフーしながらすすりますが、やはりスープをまき散らしますね~ちぢれ麺(^^;)



チャーシューはもも赤身が3枚



デフォルトで甘めの味つけの味玉が一玉



最後の一滴まで熱々のスープを飲み干して腹パンごっそーさん!

食後、食堂から胃にかけて、熱いお茶飲んだ後のような「じわ~ん」とした感覚と、けっこう腹持ちが良い美與志堂、なんかクセになります(^^)/


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住所:西宮市山口町下山口5-17-17
営業:11:00~23:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:3.6

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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