【ほうれんそう】西宮市山口町西宮北インター東 [3.500]
- 2015/01/19
- 13:04
【ほうれんそう】西宮市山口町西宮北インター東 [3.500]
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20年以上前、ここのラーメンを初めて食べた時は、衝撃的な味でした。当時の上司もここがいちばんウマいと言うてたのを思い出します。
壁には阪神タイガースの選手のサインがいっぱい貼ってます。
西宮北インター近くの｢ほうれんそう｣にて本年ラーメン7食目｢ラーメン大｣900円なり～
この数年、いろんなラーメンやさんを巡るようになって、無化調と化学調味料使ってるお店の違いが、スープひと口目でわかるようになりましたが、ここは後者やったんですね～
野菜を煮込んだトロッとしたスープに魚介をプラスした味、だいぶ前面に化学調味料が押しでてます。
それを否定するのではなく、おいしければそれでええんですが、スープは飲み干せません(^^;)
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住所：西宮市山口町名来2-1-28
営業：11:00～21:00
定休：木曜
スープ：3.4
麺：3.5
チャーシュー：3.5
店員さん：3.6
たまご加点(～0.25)：
------------------
Tori Men Point [3.500]
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20年以上前、ここのラーメンを初めて食べた時は、衝撃的な味でした。当時の上司もここがいちばんウマいと言うてたのを思い出します。
壁には阪神タイガースの選手のサインがいっぱい貼ってます。
西宮北インター近くの｢ほうれんそう｣にて本年ラーメン7食目｢ラーメン大｣900円なり～
この数年、いろんなラーメンやさんを巡るようになって、無化調と化学調味料使ってるお店の違いが、スープひと口目でわかるようになりましたが、ここは後者やったんですね～
野菜を煮込んだトロッとしたスープに魚介をプラスした味、だいぶ前面に化学調味料が押しでてます。
それを否定するのではなく、おいしければそれでええんですが、スープは飲み干せません(^^;)
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住所：西宮市山口町名来2-1-28
営業：11:00～21:00
定休：木曜
スープ：3.4
麺：3.5
チャーシュー：3.5
店員さん：3.6
たまご加点(～0.25)：
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Tori Men Point [3.500]
