【麺や 一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [4.1]

【麺や一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [4.1]

2019/02/13
05:55

【麺や一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [4.1]

2019.02 訪問

神戸市灘区、阪神電車新在家駅徒歩2分、昨年のとりめん個人的おすすめ神戸のラーメン10店で第2位のこちらへ、1番濃いやつ頂きに

｢麺や一芯｣にて本年ラーメン27食目｢濃パイタン｣950円なり～

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麺や一芯さん、レギュラーメニュー以外にもクオリティーの高い限定メニューを次々投入してこられますのでいつものごとくTwitterフォローしながら訪問機会を伺っておりましたので2月に突入してしまいました(^^;)

主なレギュラー麺メニューは
・おしげ醤油 800円
・おしげパイタン 850円
・白しょうゆ 800円
・鶏しょうゆ 850円

この日は近くに仕事があり、目標のメニューは夜用の様子で、選んだのは一応限定メニューでありますが昨年も一度頂き、すごいウマかったこれ｢濃パイタン｣のボタンを押下します

スープはレンゲが立つぐらいのドロドロの鶏白湯、贅沢にそれを使った鶏の旨味が濃縮されたスープをレンゲですするとズブブブっと音を立て、うぅわ～

うんまっ(º ﾛ º๑)!!

麺は中太平打ち全粒粉入りもちもち麺

イヤでも絡むドロポタスープを、カルボナーラを頂くようにスープがこぼれる量を抑えながらすすります

チャーシューは二種、分厚いレア肩ロースは実に好みの味付けでうまいがなこれ！もうスープの助けはいらんのんですが、濃厚過ぎていっちょかみしてきよります

たっぷり脂身の分厚い豚バラも、あかん！ウマい！…と書きながらヨダレ出てくるぐらいウマい(´Д` )

贅沢に鶏をつぎ込んだスープに分厚い二種のチャーシュー、全粒粉の平打ち麺、1,000円以内で頂ける贅沢なラーメン、数量限定ですが超オススメ！

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住所：神戸市灘区浜田町3-4-5
営業：11:00～14:00/18:00～22:00
定休：水曜
地図：

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食べログ評点：4.1

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