【真鯛らーめん麺魚】東京都墨田区JR錦糸町駅南西5分 [4.4]

2018/08/28
05:55

【真鯛らーめん麺魚】東京都墨田区JR錦糸町駅南西5分 [4.4]

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2018.8 訪問

東京都墨田区、JR錦糸町駅から南へ5分ほどのところにあります、真鯛の濃厚なスープが人気のこちら、2年越しの念願叶って初訪問。

｢真鯛らーめん麺魚｣にて本年ラーメン181食目｢味玉真鯛らーめん｣900円なり～

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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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夏休みでプロ野球観戦ついでに行きたいラーメン店を巡ってますこの日、暑い暑い真夏日にラーメン食べる人は少ないやろ～と開店直前に訪問するとやはりと言うか既に行列、15名程度のカウンター席ですが一巡目は着席できずです(^^;)

主な麺メニューは
・真鯛らーめん 800円
・真鯛ほぐし真鯛らーめん 950円
・真鯛つけ麺 800円
・濃厚真鯛つけ麺 850円
・真鯛ほぐし真鯛つけ麺 950円
・真鯛ほぐし濃厚真鯛つけ麺 1,000円
・鯛油そば 700円

初訪問のこの日はオススメの真鯛らーめん＋味玉の食券を購入し、店内壁際待ち列で並びますが、その20人近い待ち列もたちまちいっぱい。

間もなく着席、段取りよく数分で着丼。

スープは愛媛県産真鯛を使った鯛の味がとても濃厚で、鯛油でうま味を増したこれは関西では食べたことの無い味で思わず…うんまっ(º ﾛ º๑)

麺はレギュラーサイズストレートの全粒粉入り

濃厚なスープがそれに絡んでズルズルと美味しくいただけます

真空低温調理のレアチャーシューを桜チップでスモークしたそれは見た目より量が多く、食べ応え十分(^^)/

味玉は鯛だしスモーク、この言葉だけでウマイですよね～実際これ単品でビールのあてに抜群のウマさです(^^)/

鯛のスープと言えば関西では澄んだおすまし風なイメージですが、なんせ｢鯛が濃い｣(￣∇￣)

最初食べ始めに美味しくて麺を大盛にすれば良かったと思いましたが、多めのチャーシューがリカバー、けっこうお腹いっぱい、真鯛らーめん…うんまっ(º ﾛ º๑)

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住所：東京都墨田区江東橋2-8-8
営業：11:00～21:00
定休：無休
地図：

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食べログ評点：4.4

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