【中華そばいまい】神戸市垂水区新多聞センター街 [4.4]

2018/08/03
05:55

【中華そばいまい】神戸市垂水区新多聞センター街 [4.4]

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2018.7 訪問

神戸市垂水区新多聞センター街にあります、岡山県の笠岡ラーメンが食べられる関西でも希少なお店へ、今年は3度目の訪問。

｢中華そばいまい｣にて本年ラーメン162食目｢中華そば並全粒粉麺＋チャーシュー追加＋鶏油多め｣830円なり～

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真夏日のこの日、1度だけ食べたことがある冷たいつけそばにしようと思いましたが、中華そばの鶏油増しスープが食べたくて、なかなかつけそばにたどり着けません(^^;)

主な麺メニューは
・中華そば
並 630円
大盛(麺・肉、並の1.5倍) 800円
得盛(麺2倍、肉1.5倍) 880円
半盛(麺・肉、並の半分) 500円

・つけそば
並 650円
大盛 720円
得盛 800円

この日も中華そばを並で鶏油多めでお願いします。

スープは岡山から直送のヒネ鶏(年輩の鶏)の鶏がらと天然羅臼昆布からとるうま味たっぷりの清湯で、鶏油を多めにしてもらったそれをまずひとくち…いや、ほんまウマイ(º ﾛ º๑)

麺は国産小麦のレギュラー麺と全粒粉麺から選べますので、これも好みの全粒粉麺で

香りの良いもちっとした細麺は、ウマイスープに絡んで実にウマイ(￣∇￣)

ヒネ鶏のチャーシューはこの日も増量、その性質上硬めですが噛めば噛むほど味が出る、減っていくとさみしいやつ

この日もゆっくりウマイラーメン、ウマイスープ、ウマイチャーシューを堪能できました～(^^)/

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住所：神戸市垂水区本多聞4-1-252-105
営業：11:00～15:00 土日祝のみ17:30～20:00
定休：木曜
地図：

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食べログ評点：4.4

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