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【燃えよ麺助】大阪市福島区JR福島駅前 [4.6]

【燃えよ麺助】大阪市福島区JR福島駅前 [4.6]

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2018.5 訪問

大阪市福島区、JR大阪環状線福島駅南側にあります行列のできるラーメン店、鴨だし醤油はあっさりした中にもコクウマでうんまっ(º ロ º๑)



「燃えよ麺助」にて本年ラーメン101食目「味玉紀州鴨そば」970円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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金久右衛門本店出身の2人が始めたこちらもオープンして2年が経ち、テレビでも度々取り上げられ大阪でも有数の行列店になりましたが、この日も大阪で仕事を終えて帰りに訪問するも、やはりよーけお客様並んでますね~(^^;)

主な麺メニューは
・紀州鴨そば 870円
・金色貝そば 780円
の二本立て。



オープン以来交互に食べて来ましたこのメニュー、今回は紀州鴨そばの食券をポチッと。



すぐに着席、すぐに着丼。

スープは熱々の鴨だし醤油清湯で、あっさり上品な味わいながらしっかりとしたコクがあり、中々他では味わえない鴨と鶏のウマいスープ



麺は細めの低加水ストレート



それは上品なスープによく合って、ラーメンと言うよりお蕎麦を思わせる食感とのど越し



大きな豚ロースはレアぎみでええ味ですね~これを増設される方のお気持ち良くわかります。



もう一品が鴨ロース、もうこれは贅沢としか言いようの無いウマいやつ



味玉は黄身が濃いオレンジ色のそのまま食べてもよし、少し黄身にスープを馴染ませて食べてもよしで、こちらもウマいやつでした~(^_^)b



間もなく?中津に2号店をオープン予定との事で、楽しみですね(^_^)b

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住所:大阪市福島区福島5-12-21
営業:11:30~15:00/18:00~21:00 日曜~16:00
定休:月曜
地図:

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食べログ評点:4.6

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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