記事一覧

【麺や 一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [3.8]

【麺や 一芯】神戸市灘区阪神新在家駅東高架下 [3.8]

スポンサーリンク




2018.4 訪問

神戸市灘区、六甲道ラーメン激戦区に今年の1月に新規オープンして以来、友人からのパイタンがさらに美味しくなったとの情報を聞いて3度目の訪問。



「麺や 一芯」にて本年ラーメン94食目「おしげパイタン」850円なり~



----------------------------------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
----------------------------------------------------

オープン以来けっこうな人気で遠方より脚を運んで頂いておりますこちら、そのラーメンを頂くと前評判の高さにおごること無く丁寧な仕事ぶりがうかがえます。

主な麺メニューは
・おしげ醤油 800円
・おしげパイタン 850円
・白しょうゆ 800円
・鶏しょうゆ 850円



初回訪問時にこのおしげパイタンを頂いてだいぶ美味しかったと記憶しているこのスープは、たくさんの地鶏とちょこっと豚を合わせた、少しドロッとしたこってりスープ。

私自身元々そんなに繊細な舌でもないので、最初より美味しくなったと言える人はすごいなぁ~と思ってたんですが、スープひとくちすすると










うんまっ〣( ºΔº )〣



確かにさらに美味しくなってます(^^;)


麺はもちっとしたストレート



こってりスープが絡みついてる中、モチモチ感がスープのウマさを引き出してくれます。



チャーシューは2種、ロースは低温調理のレアぎみな仕上がりで、素材の旨みとその味付けでおつまみにいけそうなやつ



バラ身はもう少し脂身が多かったような気もしますが、それは訪問と豚の手切りタイミングもあり、美味しく頂きました



おしげ、個人的ローテーションレギュラー店になりつつあります(^^;)

----------------------------------------------------
スポンサーリンク



----------------------------------------------------
住所:神戸市灘区浜田町3-4-5
営業:11:00~14:00/18:00~22:00
定休:水曜
地図:

----------------------------------------------------
食べログ評点:3.8

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365]
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから 
http://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表!
地区別のらーめん店検索も可能です♪
[とりめん365]で[検索]♪♪


近畿地方食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 兵庫・神戸食べ歩きへ
にほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ 関西ラーメン食べ歩きへ
にほんブログ村



Instagram ▷ torimen365
----------------------------------------------------
スポンサーリンク



コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

検索フォーム

お店の名前・地名等で記事を検索できます
例)尼崎
例)みなとや

カテゴリ

スポンサーリンク

最新記事

いらっしゃいませ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
49位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
11位
アクセスランキングを見る>>