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【らーめん 斗道禄】神戸市兵庫区松原通 [3.8]

【らーめん 斗道禄】神戸市兵庫区松原通 [3.8]

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2018.4 訪問

神戸市兵庫区松原通、すっかり個人的ローテーションレギュラー店となりましたこちら、この日は一度食べてみたかったこのメニューを頂きに



「らーめん 斗道禄」にて本年ラーメン87食目「油そば+大盛」850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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いよいよ4月23日に神戸市西区に2号店がオープンするそうで、その日はここ兵庫区のお店は臨時休業されます。

主な麺メニューは
・らーめん 750円
・チャーシューめん 950円
・ポモドーロらーめん(とまと) 800円
 (限定20食)
・油そば 750円
・斗道禄スペシャル1,100円
 (トッピング全部のせ)



まだ春ですが、真夏は油そばやつけ麺をよく食べるわたくし、一度ここの油そばも食べておきたかったので麺大盛でお願いします。

カウンターには、こちらのお店では「ニラとんがらし」と呼ばれる、もっこすにもありますニラこしょう、ニンニクチップ、野沢菜を置いてくれてます



野沢菜大好きなわたくしこの日はそれをつまみながら着丼待たせて頂きました



間もなく着丼しました油そば、トッピングはチャーシュー、味玉、もやし、ネギ、メンマ



味つけは斗道禄のらーめんスープをベースに香味油と合わせたどちらかと言うと塩ダレっぽい味

麺はらーめんと同じ低加水のストレート麺でタレとよく馴染んでウマイわこれ(^^)





提供直前バーナー炙りの豚バラ身チャーシューが3枚、ひとくち食べると香ばしい香りの中で豚の脂身がぶちゅっと潰れて…



うんまっ(º ロ º๑)


味玉、けっこう浸かっててこちらも



うんまっ(º ロ º๑)



大雑把に言うてしまうと塩焼きそば風の味なのですが、なんせ焼きそばが大好きなわたくし、これはリピートありなメニューです(^^)/



ここからは個人的希望ですが、タレと香味油がええ感じにウマイので、最後に少量のごはんでダイブ飯してみたい!
それには、少々タレと香味油が麺食べきりにちょうどな量ですね~増やすと辛さのバランスとかまた難しいんでしょうね~(^^;)

西区の新店、開店時混雑がおさまったらまた行ってみたいと思います(^^)/

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住所:神戸市兵庫区松原通2-3-5
営業:11:00~15:00/17:00~24:00
   (土祝通し営業)
定休:日曜
地図:

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食べログ評点:3.8

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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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