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【麺屋 武一 神戸本店】神戸市中央区東門街出口山手幹線すぐ [3.4]

【麺屋 武一 神戸本店】神戸市中央区東門街出口山手幹線すぐ [3.4]

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2018.3 訪問

神戸市中央区、飲み屋街の東門を山側、山手幹線を左に曲がるとすぐにあります、東京新橋で焼鳥屋さんとラーメン屋さんのコラボで誕生した濃厚鶏白湯の神戸本店



「麺屋 武一 神戸本店」にて本年ラーメン72食目「味玉入り濃厚鶏白湯そば」780円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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この日は近くで4人で仕事のため、お昼にテーブルがあって座れるお店と言う事で訪問しましたが、ひと月半前には無かった券売機が導入されてました( ̄∇ ̄)



主なメニューは
・濃厚鶏骨醤油そば 780円
な・濃厚鶏白湯そば 780円
・和風煮干し鶏そば 700円
・濃厚辛味噌鶏そば 830円
・濃厚焦がしニンニク鶏そば 800円
・濃厚煮干し鶏つけそば 800円
・濃厚煮干し鶏辛つけそば 850円

この日は「味玉入り濃厚鶏白湯そば」のボタンをポチッと。

スープはとろみのある濃厚な鶏白湯ポタージュでかなり鶏の味が濃く、レンゲでひとくちすすると唇テカテカになります( ̄∇ ̄)



麺は柔らかめのストレート細麺



濃厚なポタージュスープがその麺に絡んでずるずるとすすれます。



チャーシューは鶏ムネ肉が2枚、スープに絡めて美味しく頂けます。



鶏の旨みが詰まったつくねもひとつ付いてきます(^^)/



味玉も黄身にたっぷり濃厚スープを吸わせて美味しく頂きました~(^^)/



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住所:神戸市中央区中山手通2-1-15
営業:11:30~15:00/17:30~22:00
定休:不定休
地図:

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食べログ評点:3.4

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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