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【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.6]

【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.6]

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2018.3 訪問

神戸市灘区、六甲道ラーメン激戦区の中でも人気のこちらは個人的にも神戸のラーメン店で3本の指に入るウマさですが、今年まだやっと2度目の訪問。



「らーめん専門 いっぽし」にて本年ラーメン67食目「ラーメン+大盛」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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もういっぽしの鶏白湯が食べたくて食べたくて、西宮のたんろんで油そばを食べた帰り道、もう一杯食べようと向かったこの日は店主が柏原に帰られてたので臨時休業( ̄∇ ̄)

からのすぐさまリベンジのこの日、もうお彼岸を過ぎたと言うのに冷たい小雨か降る中、少し寒さに震えながらポールにて開店待ちで、この10分が期待膨らむ一方でしぼむ気配無し 笑

麺メニューはシンプル
・らーめん 700円
・チャーシューめん 900円
・つけ麺 800円
 (大盛は+100円)



この日「も」らーめんを大盛でお願いします。

スープはとろ~っととろみの鶏白湯魚介、最近煮干し感が強まった気がするそれをレンゲでひとくち



うんまっ〣( ºΔº )〣

麺はもちもち感が心地良いレギュラーサイズのストレート



とろとろスープがたっぷり絡んだ麺をズルズルすすると、スープに増して麺のウマさも伝わる、ほんまウマイらーめんです。



チャーシューは大ぶり円形、脂身たっぷりで好みの味つけのそれを箸で持ち上げるとホロホロと崩れますので、丸めて頂きます。



デフォルト半玉付きの味玉にはごま油の隠し味が効いてうれしい一品



スープよし、麺よし、チャーシューよし、コスパよし、明るい清潔な店内、さり気なくちゃんとした接客、もう言うことないですねヾ(´︶`*)ノ♬

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住所:神戸市灘区友田町3-3-11
営業:11:30~20:00 土日祝曜~18:00
(スープ無くなり次第終了)
定休:月曜

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食べログ評点:4.6

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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