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【神戸の中華そば もっこす 花隈店】神戸市中央区花隈高架下 [3.7]

【神戸の中華そば もっこす 花隈店】神戸市中央区花隈高架下 [3.7]

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2018.3 訪問

神戸市中央区、阪急花隈駅海側JR高架下にあります神戸で人気の中華そばチェーン店、この日は何十年ぶりかにこのメニュー行ってみました。



「神戸の中華そば もっこす 花隈店」にて本年ラーメン55食目「チャーシュー麺」1,000円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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ここ、花隈店の主なメニューは
・中華そば 正油・みそ 800円
・チャーシュー麺 正油・みそ 1,000円
・つけ麺 800円



もっこすは普通の「中華そば」自体にチャーシューがたっぷり乗っており「チャーシュー麺」はもっと大量にそれが乗ってきますので、30代の頃食べるの苦労した思いからずっと「中華そば」しか食べて来なかったのですが、この日はすんげー空腹のため頼んでしまいましたチャーシュー麺 笑

「豚足正油」のスープは無化調、たっぷりの野菜と豚足をベースに醤油のカエシで今日もええ味出てます



麺は低加水ストレートの細麺



エッジの効いた表面にたっぷりのスープを絡めてズズズズーっと吸い込むと…うんまっ(º ロ º๑)



普通の中華そばでも他店のチャーシュー麺ほどのチャーシューが乗ってくるのがもっこすの人気の1つなんですが、この日はチャーシュー麺、大量のチャーシューに覆われ、それを箸でめくってもめくっても決してもやしで上げ底してる訳でも無くどんどんチャーシューが出てきます( ̄∇ ̄)



いつもは「バラ身」で注文しますが大量のバラ身は自信が無く「半バラ」で、でもお腹パンパン( ̄∇ ̄)

JR西日本の高架耐震補強問題で立ち退きになるかも知れない花隈店、どうせなら職場の近くに移転して欲しいのは私だけ?笑

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住所:住所:神戸市中央区元町高架通3-216
営業:9:00~17:00ごろ
定休:月曜
地図:

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食べログ評点:3.7

とりめん食べログレビュワーページ
https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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