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【神戸ラーメン第一旭 三宮西店】神戸市中央区JR三ノ宮駅西口高架下 [3.1]

【神戸ラーメン第一旭 三宮西店】神戸市中央区JR三ノ宮駅西口高架下 [3.1]

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2018.1 訪問

神戸市中央区、JR三ノ宮駅西口から昔から格安居酒屋や串カツ店が建ち並ぶ高架下沿いに進むとすぐにあります神戸で45年の歴史を誇りますラーメン店へ、こちらの店舗は2年ぶりの訪問。



「神戸ラーメン第一旭 三宮西店」にて本年ラーメン17食目「Bラーメン」760円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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神戸ラーメン第一旭は、京都たかばし第一旭の数ある分家の1つにあたり昭和46年ごろから神戸駅東側の神戸本店からチェーン店展開し、一時は東京にまでお店を出してましたが現在は直営が神戸本店、元町本店、三宮本店、ここ三宮西店、FCが新長田店、水道筋店の計6店で営業しております。

神戸の中華そば「もっこす」はここ神戸ラーメン第一旭出身の方が起業したのは有名なお話しで、神戸ラーメン、神戸の中華そば共に源流は京都なんですね~

主なメニューは
・Aらーめん(チャーシューなし)580円
・Bらーめん(一面チャーシュー)760円
・Cらーめん(一面+縁までチャーシュー)960円
・味噌らーめん900円
・塩らーめん780円
・トマトらーめん800円
15時~18時のサービスタイム
・サービスラーメン(Aラーメンに肉少々入り)



こちらも少し値上げしましたね~

主に三宮本店ですがもう30年以上通ってますこちら、いつものBラーメンを注文

しばらくすると一面をチャーシューで覆われ、真ん中のネギ山に胡椒がたっぷりかけられて着丼



スープは背脂と豚骨の醤油清湯で、かなり化調がハッキリ効いてますが、もっこすに並び神戸っ子に愛される味。



麺は色白の細麺ストレート



柔らかめのゆで上がりのそれにたっぷりのネギも絡めながらずるずるすすります。



ここ第一旭の人気が続くのはコレのおかげと言っても過言では無いチャーシュー、脂身たっぷり、赤身にも濃いめの味がしゅんで…うんまっ(º ロ º๑)



直営店では15時から20時まで、餃子皿にもやし山をつくり、このチャーシューを7キレほど乗せ、タレをかけてネギパラパラさせた「ミニ付き出し」+「生ビール中」が500円で頂けるとあって、圧倒的にそれを頂きに会社帰りに寄る事が多いです(^^;)

訪問回数だけで言えばすごい数です(^^;)

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住所:神戸市中央区北長峡通1-1-1
営業:10:00~25:00 金曜~26:00 日曜~24:00
定休: 無休
地図:

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食べログ評点:3.1

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https://tabelog.com/rvwr/torimen365/
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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。ラーメン簡易データベース的にごらん下されば幸いです。

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