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【横浜家系 ラーメン 三七十家】神戸市中央区中山手生田新道北 [4.150]

【横浜家系 ラーメン 三七十家】神戸市中央区中山手生田新道北 [4.150]

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2017.12 訪問

神戸市中央区、山手幹線からトアロードを下ってすぐ右手、高層マンションの1階にあります市内では本格的な横浜家系ラーメンが食べられるこちら、やはり家系はクセになるのか、また来てしまいました(^^;)



「横浜家系 ラーメン 三七十家」にて本年ラーメン252食目「ラーメン三七十盛り」880円なり~

主なメニューは
・ラーメン 690円
・あご塩ラーメン 690円

横浜家系のトッピング、海苔、ハム風レアチャーシュー、ゆで卵の盛り方でバリエーションがあります。

この日は晩ごはんと言うこともあり「ラーメン三七十盛り」の食券をポチッと



三七十盛りはラーメンに、チャーシュー、海苔が増量にゆで卵付き

味の濃さ、油の量、麺の硬さを注文時に聞かれますので味濃いめ、油多め、麺普通でお願いしました。

スープは塩分高めに感じる豚骨醤油に油が多めで、それだけでボリューム満点。



麺は中太平打ちのちょいちぢれ麺



1本1本が短くリフトで整列はしませんが、ズルズルすするとそこらにスープをまき散らしながら美味しく頂けます。



チャーシューはレア気味なハム風で、けっこうこれ好きです(^^)/



一応、味付玉子なのでしょうが、なんせスープが濃いので黄身をスープに漬けて頂きました~(*'▽'*)



そして、先日も話題になった「海苔」は、この濃いスープに浸して1枚ずつ美味しく頂けますよ~(*'▽'*)



この濃いスープを完飲、ほんまクセになる味です(^^)/

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住所:神戸市中央区中山手通3-2-1
営業:11:30~15:00/18:00~22:00
定休:水曜
地図:

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スープ:3.9
麺:4.0
チャーシュー:4.0
店員さん:3.9
たまご加点(~0.25):0.20
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Tori Men Point [4.150]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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