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【らーめん 桐麺 本店】大阪市淀川区JR加島駅東十三筋沿い [4.500]

【らーめん 桐麺 本店】大阪市淀川区JR加島駅東十三筋沿い [4.500]

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2017.11 訪問

大阪市淀川区十三筋沿いにあります、個人的にお気に入りのスープも麺も美味しいお店、尼崎東部に仕事に行くとちょいと走って食べに行ってしまいますこちらも個人的ローテーションレギュラー店。



「らーめん 桐麺 本店」にて本年ラーメン239食目「鶏麺みそ」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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こちらの「こってりらーめん」シリーズは
その名も「鶏麺」( ̄∇ ̄)

「とりめん」が「鶏麺」をまたもや食らう(^^)/

主なメニューは
あっさり
・鶏出汁醤油らーめん 750円(数量限定)
・鶏出汁塩らーめん 780円(数量限定)
ちょっさり
・TSW(鶏魚割) 780円(数量限定)
こってり
・鶏麺しょうゆ 730円
・鶏麺しお 750円
・鶏麺みそ 800円(数量限定)
・鶏麺カレー 800円
ちょってり
・醤油つけめん 850円
ちょっさり
・塩つけめん 850円(数量限定)

・まぜ麺Z(汁なしまぜそば) 800円



この日は「鶏麺」でも食べたことの無い「鶏麺みそ」

スープは鶏ベースですが、その鶏のとろみと濃い味噌が相まって、最初にエプロン要りますか?と聞かれた理由がわかりました(^^;)



レンゲでスープをひとくちすすると…うんまっ(º ロ º๑)

麺は皆様よくご存じ、もはや超一流のいわゆる「麺がウマイ」やつ



つるつるもちもちながら、しっかりとスープに絡み、少し重みさえ感じるそれをすすると麺のウマさとスープのウマさが絶妙で思わず…うんまっ(º ロ º๑)



チャーシュー、好みの脂身は少なめですが、赤身は実に味噌とよく合いますね~



十三の方の2号店、いまだに未訪問ですが、また近々伺いたいと思います。

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住所:大阪市淀川区三津屋北3-1-15
営業:月火11:00~14:30
   木~日11:00~14:30/18:00~21:00
定休: 水曜
地図:

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スープ:4.6
麺:4.5
チャーシュー:4.5
店員さん:4.4
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.500]


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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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