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【北野坂 奥】神戸市中央区三宮北野坂 [4.395]

【北野坂 奥】神戸市中央区三宮北野坂 [4.395]

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2017.10 訪問

神戸市中央区北野坂、神戸一番の歓楽街のど真ん中にあります無化調豚骨魚介らーめんの大きな赤ちょうちんを掲げるこちら半年ぶりに行って来ました。



「北野坂 奥」にて本年ラーメン223食目「味玉らーめん」880円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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以前はランチタイムにつけ麺、らーめん共に麺の大盛無料で、それぞれ1.5玉か2玉を選べてたのですが、前回4月にはそのルールがつけ麺のみに適用されてました。

今回半年ぶりに伺うと、ランチタイムは
つけ麺普通1.5玉→2玉増量無料
らーめん普通1玉→2玉増量無料
と言うルールに変わってました。



主なメニューは
・らーめん 780円
・つけめん 730円
・カレーつけめん 880円
・もつつけめん 930円



この日は久しぶりなので原点回帰のらーめんに味玉のせて。

スープは無化調豚骨魚介で、濃厚な豚骨のコクと魚介のうま味が相まって、濃厚好きな方には嬉しいお味。



麺は店内自家製のモチモチストレート、お言葉に甘えてらーめんを2玉で( ̄∇ ̄)



濃厚なスープを巻き上げながらズルズルとモチモチなそれを美味しく頂けます。



チャーシューは厚め、濃い味付けにたっぷりの脂身、まさに好みの味。



しっかりとした味付けのメンマも大きくカットされ、歯ごたえとその風味を楽しめます。



個人的に神戸のラーメン店で2番目に好きなここの味玉、濃い味付けで、それ半玉で酎ハイ1缶吞めそうです(^_^)b



メニューにある「もつつけめん」ですが、たぶんマルチョウ?かな、脂身たっぷりのもつがウマくて、ホルモン好きならぜひオススメです。

後味まで楽しめる奥の豚骨魚介スープ…うんまっ(º ロ º๑)

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住所:神戸市中央区中山手通1-9-24
営業:月~木11:30~14:00/18:00~26:00 金・土祝前日11:30~14:00/18:00~29:00日曜11:30~22:00
定休:不定休
地図:

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スープ:4.3
麺:4.3
チャーシュー:4.4
店員さん:3.7
たまご加点(~0.25):0.22
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Tori Men Point [4.395]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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