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【しぇからしか 東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.050]

【しぇからしか 東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.050]

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2017.10 訪問

神戸市東灘区、国道2号線と住吉川の交差点を少し東へ、マンションの1階にあります本格的とんこつラーメンのお店は、入店すると鼻を突くとんこつ臭が食欲5倍増しにしてくれます。



「しぇからしか 東灘店」にて本年ラーメン207食目「ラーメン」650円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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メニューはとんこつラーメン一本勝負

・ラーメン 650円
・チャーシューメン 850円



有料ですが辛子高菜やもやし、キクラゲ、煮玉子などがトッピングで乗せれます。

紅ショウガとゴマは無料( ̄∇ ̄)

本格的とんこつスープは、店内に充満するとんこつ臭だけでご飯食べれそうなやつで、レンゲですすると鼻からとんこつ臭が抜け出て…くっさ(º ロ º๑)でもうんまっ(º ロ º๑)



やや塩分高めに感じますが、休日には終日野球をしてる私には、休み明けの塩分補充にうれしいお味(^^)/

低加水ストレート麺をバリカタで。



このバリカタ、湯がき手によってその時間に差があるのか、この日はかなり硬めで、リフトすると整列しません 笑



個人的にはもう少し硬めでもイケるのでそれをおいしく頂きました(^^)/

チャーシューと言う名ですが、薄くスライスした豚バラを、あえて同店のとんこつスープで煮込んで同じ味つけにしたこれ、豚バラ好きにはたまらんうまさ( ̄∇ ̄)



しぇからしか、安定のウマさとコスパゆえのローテーションレギュラー店です。

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住所:神戸市東灘区甲南町5-2-12
営業:11:00~27:00 日曜12:00~22:00
定休:無休
地図:

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スープ:4.3
麺:4.0
チャーシュー:4.1
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.050]


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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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