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【神戸の中華そば もっこす 兵庫店】神戸市兵庫区兵庫中学校となり [4.075]

【神戸の中華そば もっこす 兵庫店】神戸市兵庫区兵庫中学校となり [4.075]

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2017.9 訪問

神戸市兵庫区、新開地からJR兵庫駅に向かう道路沿いにあります、神戸の人気中華そばチェーン店、デフォルト濃いめのスープがうんまっ(º ロ º๑)



「神戸の中華そば もっこす 兵庫店」にて本年ラーメン203食目「中華そば バラ身」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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私は週に一度はもっこす食べんとあかん、一部の神戸っ子の中のひとり!(^^)!

この日は兵庫店へ。

たっぷりの野菜をベースにした「豚足正油」スープはもっこす全12店舗の中でもデフォルト濃いめで、他の店舗のように「濃いめで~」の必要が無い個人的にはちょうどええです!(^^)!



低加水ストレートの細麺



濃いめのスープをたっぷり吸って、それをすすると豚足正油と野菜スープの香りが鼻から抜けて…うんまっ(º ロ º๑)



チャーシューはバラ身で。



見た目もお味も個人的には兵庫チャーシュー界の王様

この日もバラ身をレンゲに乗せて凹みをつくり



ニラこしょうをその凹みに乗せ



餃子のタレを数滴投下



バラ身でそらをくるんでパクっと



……………うんまっ(º ロ º๑)


あちこちのSNSで話題になりました、にんにくチップ、ほんまに1袋100円でしたー( ̄∇ ̄)



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住所:神戸市兵庫区三川口町2-5-15
営業:11:00過ぎごろ~24:00
定休:月曜
地図:

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スープ:3.9
麺:3.9
チャーシュー:4.5
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.075]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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