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【麺屋 一燈】東京都葛飾区JR新小岩駅すぐ [4.450]

【麺屋 一燈】東京都葛飾区JR新小岩駅すぐ [4.450]

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2017.8 訪問

東京都葛飾区JR新小岩駅からすぐにあります、食べログラーメンアワード2016第3位のお店へ、夏休みプロ野球観戦ついでに立ち寄りました。



「麺屋 一燈」にて本年ラーメン181食目「(醤油)芳醇香味そば」780円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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今年の夏東京は雨続きで、この日も朝から雨の中、行列に参加してみました。

さすが有名店、外待ちのさばき手順が確立されてますね~

私の後ろに並んでる人、ずっと仕事の電話を大声で話しながら並んでまして、嫌でも聞こえる会話の内容が、どう聞いてもうちの会社の社員やな…笑

まさか神戸から来て前に並んでるやつが同じ会社とは思ってないやろけど、あかんで大声でお客様の名前出したら 笑

行列のあと10人を切ったあたりで食券を先に買うように促されますので、この日は雨で気温も低く、8月ながら温かいスープを身体が欲します。



主なメニューは
・濃厚魚介つけめん 830円
・濃厚魚介らーめん 780円
・(塩)芳醇香味そば 780円
・(醤油)芳醇香味そば 780円



前日も都内で濃厚なつけ麺を食べましたので、この日はあっさりとしてそつな(醤油)芳醇香味そばを。

スープは鶏がらに魚介の清湯で、ほんまに芳醇な香りにまろやかな舌触りで…うんまっ(º ロ º๑)



麺はエッジの効いたちょいちぢれ



つるつるシコシコで食感のどごしが良く、上手にスープを運んでくれます。



チャーシューは素材の味がほんのり香る鶏胸肉とレア気味ながら肉の旨みが楽しめる低温調理の豚ロース二種で、これだけ乗せてこのお値段とはさすがです(^^;)





場所柄再訪は難しいかも知れませんが、機会があればつけ麺も食べてみたいですね(^^)/

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住所:東京都葛飾区東新小岩1-4-17
営業:11:00~15:00/18:00~22:00
定休:年末年始
地図:

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スープ:4.6
麺:4.5
チャーシュー:4.4
店員さん:4.3
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.450]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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