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【らぁ麺 きくはん】大阪市北区中崎町 [4.400]

【らぁ麺 きくはん】大阪市北区中崎町 [4.400]

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大阪市北区、中崎町ラーメン激戦区にあります鶏豚骨スープにエスプーマのウマイお店へ初めて訪問、真夏日でも熱いラーメン食べまっせ~( ̄∇ ̄)





「らぁ麺 きくはん」にて本年ラーメン161食目「魚介とりとん醤油+味玉」850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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先日読売テレビ、朝の情報番組で紹介されましたので、お客様多いかな?と思いつつ訪問しましたが、大阪市の最高気温が36℃、さすがにラーメン店もお客様が減る季節かも知れませんが、私は普通に毎日熱いラーメン食べてまーす(๑ ̄∀ ̄)

主なメニューは
・とりとん醤油 750円
・魚介とりとん醤油 750円
・とりとん味噌 850円
・とりとん担々麺 820円
・とりとんまぜそば 800円
・濃厚味噌つけ麺 850円



初訪問はメニュー先頭の法則ですが、相方がそれをチョイス、なので魚介とりとん醤油を注文。



鶏豚骨と魚介の合わせスープ、レンゲでエスプーマをかき分けると顔を出すそれは見た目ほど濃厚さは無く、すっと飲み干せるあっさりした、しかし鶏豚骨の旨味たっぷりでおいしくいただけます。



麺はレギュラーサイズのストレート



エッジが効きながらも少しプリッと弾力があり、うっすらスープを巻きつけてズルズルとそれをすすると…うんまっ(º ロ º๑)



レアチャーシュー、端っこをつかんで持ち上げたら、めっちゃでかいやん( ̄∇ ̄)



前歯で端っこ噛んでチャーシューを下に引っ張ってパチンとちぎれる、なんや子供の頃よくやったこれ(´ー∀ー`)

味玉、スープにヒタヒタでええ味しゅんで…うんまっ(º ロ º๑)



トッピングに「鶏節」は裏切らない名脇役!



やはり大阪はレベル高いですね~( ̄∇ ̄)

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住所:大阪市北区中崎西1-9-11
営業:11:30~14:30 日祝~15:30/
   18:30~23:00 日(祝前日除く)~22:00
定休:月曜、祝日夜
地図:

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スープ:4.4
麺:4.2
チャーシュー:4.0
店員さん:4.2
たまご加点(~0.25):0.20
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Tori Men Point [4.400]


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とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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