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【麺屋 サボ】神戸市灘区JR六甲道駅山側高架すぐ [4.250]

【麺屋 サボ】神戸市灘区JR六甲道駅山側高架すぐ [4.250]

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2017.7 訪問

神戸市灘区、六甲道ラーメン激戦区にあります、他店では見かけない曜日限定メニューがいっぱいでちょいと面白いラーメン店、今日は木曜金曜限定のこれ!



「麺屋 サボ」にて本年ラーメン155食目「魚介黒マー油ラーメン」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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六甲道ラーメン激戦区マップはこちら

曜日で提供されるラーメンが変わる上、次々と新しいメニューを投入してくるので、けっこう面白いですね~( ̄∇ ̄)

全曜日レギュラーメニュー各750円
・柚子香る醤油ラーメン
・煮干し香味油の塩ラーメン
・カルシウムたっぷり 煮干し油そば
 (麺大盛無料)

7/27時点の曜日限定メニューは

曜日限定メニュー各800円
・ピーナツバター味噌ラーメン (月火水木金日)
・魚介黒マー油ラーメン (木金)
・鶏ッチ濃厚醤油ラーメン (日月火)

new !・海老塩麹冷やしラーメン(月火)
new !・デミグラトマトのつけそば(木金)

土曜日限定季節のラーメン
・豚しゃぶとごまだれ冷やしうどん風(土) 700円





この日は木曜日で「魚介黒マー油ラーメン」を注文。

醤油ベースに魚粉とマー油(ニンニク焦がし油)がたっぷり乗せられたスープは、もはや食べたこと無いやつ( ̄∇ ̄)



マー油は豚骨スープによく使われてますが、あえての醤油+魚介、しかもトッピングに辛子味噌が乗せられ、これを溶きながら頂くと、すごい楽しい味です(*'▽'*)



麺はつるつるモチモチの中太



スープとマー油とと辛子味噌が絡んだ麺をズルズルと頂くとなんや…うんまっ(º ロ º๑)



チャーシューは厚めで程よい味付け、美味しく頂けます。



4メニュー制覇!次こそピーナツバター味噌ラーメン!

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住所:神戸市灘区永手町5-2-13
営業:11:30~14:00/17:30~22:00
   水曜夜のみ17:30~22:30
   日曜昼のみ11:30~15:00
定休:不定休
地図:

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スープ:4.4
麺:4.4
チャーシュー:4.2
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.250]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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