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【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.250]

【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.250]

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2017.7 訪問

西宮市、中国自動車道西宮北インターから国道176号線を三田市内方面へ走るとすぐにあります、くっさいけどめっちゃウマいとんこつラーメンのお店



「しぇからしか 西宮北店」にて本年ラーメン143食目「ゆで玉子入りラーメン」700円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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しばらくこちらの東灘店ばかり訪問してましたが、久しぶりにこの近くの仕事で今年2月以来の訪問。

この日は少し抑え気味に替え玉無しプランで、代打ゆで玉子。



デフォルトのラーメンには、豚バラ肉、青ネギ、キクラゲが乗ってますが、それで650円とコスパ抜群(^_^)b



スープは入店と同時に鼻を突く、店内の大きな寸胴で作られる、くっさい豚骨ですがこれがまためっさウマい!



よく、二日酔いとか食欲が無い時にこれなら食べれる3品に上げられる「カレー」「うどん」「そうめん」がありますが、私はこれプラス「しぇからしか」です( ̄∇ ̄)

低加水ストレート細麺を「バリカタ」で。



箸でリフトすると、そのバリカタの腰で弧を描くこの感じが個人的に好みです。



あえて同じスープで炊いた豚バラ肉は、噛めば噛むほどええ味出てきます(*'▽'*)



とんこつラーメンには煮玉子やなくてゆで玉子が個人的定番になりました~その黄身にスープを吸わせて美味しく頂きました!



しぇからしかも全店舗訪問ツアーやってみよかな(ΦωΦ)

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住所:西宮市山口町名来2-1-22
営業:11:00~26:00/日曜11:00~21:00
定休:月曜
地図:

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スープ:4.4
麺:4.2
チャーシュー:4.0
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):0.15
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Tori Men Point [4.250]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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