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【博多麺々 板宿店】神戸市須磨区地下鉄板宿駅前 [3.800]

【博多麺々 板宿店】神戸市須磨区地下鉄板宿駅前 [3.800]

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2017.6 訪問

神戸市須磨区、地下鉄板宿駅に南改札口ができたのをご存じでしょうか?(ローカルネタ笑)
そこを地上に出たらすぐにあります、三田市に本拠を置き、県下4店舗を展開してますこちら、地元ながら初訪問。



「博多麺々 板宿店」にて本年ラーメン117食目「極旨豚骨バリこて」734円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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三田市において、この博多麺々と六寶の2店舗、新長田と板宿で前者を2店舗展開されておりますが、六寶は数回訪問したことがあるのですが、博多麺々ブランド店は初めて。

主なメニューは
・極旨豚骨バリこて 734円
・極旨豚骨 響 734円
・博多豚骨 屋台味 648円



初訪問はメニュー先頭の法則で極旨豚骨バリこてを注文。

麺の硬さ、背脂の量が選べますので、麺カタの背脂普通で。

スープはそれ自体は飲みやすく癖の無い豚骨ですが、背脂と少量の唐辛子味噌で、コクのある華やかな味わい。



麺は極細ストレート、低加水麺にスープがまとわりついてズルズルいけます。



チャーシューは個人的にはもう少しジューシーさが欲しいですかね~



ラーメン店の少ない板宿で、お昼時ともあってかけっこう満員でしたー(・∀・)

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住所:神戸市須磨区戎町2-2-5
営業:11:00~15:00/17:00~28:00 土曜11:00~28:00
   日祝11:00~25:00
定休:無休
地図:

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スープ:3.8
麺:4.0
チャーシュー:3.7
店員さん:3.7
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [3.800]

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Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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