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【らーめん専門 和心】尼崎市阪急武庫之荘駅南阪急OASYS向かい [4.425]

【らーめん専門 和心】尼崎市阪急武庫之荘駅南阪急OASYS向かい [4.425]

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2017.5 訪問

尼崎市、阪急武庫之荘駅南側にあります、食べログ2016年ラーメンアワードTOP50(全国26位)に入賞しましたこちらのお店は、同じくTOP50で全国6位入賞の尼崎「和海」さんの姉妹店、超有名行列店のこちらへは、らぁ祭兼ニボ補充へ(^_^)b



「らーめん専門 和心」にて本年ラーメン102食目「煮干しブラック」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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らぁ祭2017スタンプラリー、兵庫ラリー店 4舗目

らぁ祭2017スタンプラリーについてはこちら

食べログ2016年ラーメンアワードTOP50についてはこちら



主なメニューは
・煮干しブラック 800円
・煮干しブラックちゃーしゅーめん 950円
・追い鰹醤油らーめん 800円
・追い鰹醤油ちゃーしゅーめん 950円



基本的にこの二本立てで、この日は煮干しブラックで(^_^)b

スープは煮干しベースの醤油らーめんなのですが、煮干しの苦味やエグみを全く感じないのに、煮干しのうまさがたっぷり味わえる、なんとも言えないうまい味で、ひと口ふた口、レンゲが止まらんやつです(*'▽'*)



麺は中太ストレート。



濃いスープを吸って、ええ色になったそれをズルズルとすすると、煮干しの香りが鼻から抜けて…うんまっ(º ロ º๑)!!!



チャーシューは低温調理のレアチャーシューで、それ自体の味付けで肉の旨みも味わえるのに、スープにからめるとこれまたうんまっ(º ロ º๑)



和海、和心ともに名物トッピング「車麩」にたっぷりとスープを吸わせておき、最後にペロッと頂くとこれがまたうんまっ(º ロ º๑)



行列店、最低30分は覚悟ですね(^^;)

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住所:尼崎市南武庫之荘1-22-23
営業:12:00~14:00/18:00~23:00日曜12:00~16:00
定休: 火曜、第三水曜
地図:

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スープ:4.7
麺:4.4
チャーシュー:4.1
店員さん:4.5
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.425]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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