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【三代目 やぶ家】神戸市長田区JR新長田駅海側 [4.200]

【三代目 やぶ家】神戸市長田区JR新長田駅海側 [4.200]

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2017.4 訪問

神戸市長田区JR新長田駅海側、鉄人28号から商店街の中を海側へ向かうと国道2号線の交差点手前にあります、鶏白湯スープのウマいお店へ初訪問。



「三代目 やぶ家」にて本年ラーメン90食目「鶏こつ麺味玉入り」780円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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主なメニューは
・超濃厚 鶏こつ麺(超濃厚鶏白湯) 790円
・鶏こつ麺(鶏白湯) 680円
・にぼし麺(和風煮干し) 680円
・赤鶏こつ麺(コク辛) 790円



この日は「鶏こつ麺+味玉」を注文。

スープは鶏白湯、相方から超濃厚もひとくちもらいましたが、個々にちゃんと作り込まれてるようで、鶏のうまみを堪能できます。



麺は、少しぷりっとした食感の中太ちぢれ麺。



濃いめのスープに絡んで美味しく頂けます。



チャーシューは鶏と思いきや、豚ですが、これ、なかなかの味と脂身バランスで、ビールのアテでいけそうなやつです(*'▽'*)



味玉、これもなかなかのお味で、チャーシューと味玉と生中のセットがあるとうれしいかも( ̄∇ ̄)



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住所:神戸市長田区大橋町5丁目3-1 アスタプラザイースト1F
営業:11:30~15:00/17:00~24:00
定休:無休
地図:

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スープ:4.2
麺:4.0
チャーシュー:4.0
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):0.20
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Tori Men Point [4.200]

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コメント

No title

同じ建物にあるとんかつ屋・ねじめ食堂のとんこつラーメンもご実食してみてください。
無化調のとんこつスープはなかなかイケますよ

>silence_suzukaさん

とんかつ屋さんの無化調とんこつラーメンですか!?
うまそうですね♪
また新長田に行く機会があればぜひ行ってみたいと思います!
ありがとうございます!

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プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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