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【かしや】大阪市西成区玉出 [4.595]

【かしや】大阪市西成区玉出 [4.595]

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2017.4 訪問

大阪市西成区玉出、お正月から今年のラーメン1食目で訪問しました和風とんこつで人気のこちらへ、今日は食べたことのないこのとんこつメニューに挑戦!



「かしや」にて本年ラーメン70食目「濃厚とんこつ+半玉子」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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主なメニューは
・和風とんこつ 750円
・濃厚とんこつ 750円
・魚ダシそば 700円
・魚介あえ麺 700円
・つけ麺 900円



今日は濃厚とんこつに初挑戦!



スープはまさに濃厚、とろみのあるとんこつスープをレンゲですすると、口いっぱいに広がるとんこつとその旨味で、何これうんまっ(º ロ º๑)!



麺は極細低加水ストレート。



濃厚なスープをたっぷり吸ってずるずるいけます。



チャーシューは提供前にバーナーで炙りが入りますが、脂身具合や味つけがかなり好みの味でうんまっ(º ロ º๑)



半玉子増しで味玉1個が丸々入り、それを箸で割って黄身にスープを吸わせてトゥルン…うんまっ(º ロ º๑)



和風とんこつ目当ての相方も、すっかり濃厚とんこつスープにハマって、もう少しで交換するとこでした笑

かしや うんまっ(º ロ º๑)

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住所:大阪市西成区玉出中2-4-21
営業:11:30~14:00/18:00~21:00日曜は夜休み
定休:月曜
地図:

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スープ:4.6
麺:4.5
チャーシュー:4.4
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):0.22
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Tori Men Point [4.595]


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神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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