記事一覧

【徹信】西宮市R171札場筋

昨日の少年野球キャンプで汗かきまくりで、予告通り塩分不足を補うべく(笑)今日は西宮で仕事なので、以前から気になってたお店「徹信」にて本年ラーメン84食目「磯ラーメン」700円なり~
有名店「たんろん」や「宮っ子」の道挟んで向かいで、店の看板には「化学調味料無添加」とデカデカといわゆる無化調をうたってます。
磯ラーメン、その名の通り魚介スープで無化調なのはわかるんですが、何かこうパンチが無いと言うか決め手に欠ける気がします。
チャーシューはローストビーフみたいな感じで結構イケてますが、そのチャーシューがスープの熱を奪うのか、スープに熱さを感じませんでした。
予習では鶏ラーメンがあったのですが、訪問時にはメニューから消えており…(+o+)
と、言うことで次はちゃんと予習してきます(´Д`)
10430512_686280651465010_5603066728316784509_n.jpg


スープ:3.2
麺:3.5
煮玉子:-
チャーシュー:3.9
店員さん:3.9
--------------------
Tori Men Point [3.62]

スポンサードリンク








コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

検索フォーム

お店の名前・地名等で記事を検索できます
例)尼崎
例)みなとや

カテゴリ

スポンサーリンク

最新記事

いらっしゃいませ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
46位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
10位
アクセスランキングを見る>>