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【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.645]

【らーめん専門 いっぽし】神戸市灘区阪神新在家駅北 [4.645]

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2017.2 訪問

神戸市灘区、六甲道ラーメン激戦区の人気店、個人的には神戸市で3本の指に入りますうまいラーメンを頂けるこちらへは今月2度目、この度営業時間変更になり、日中は行きやすくなりました(^^)/



「らーめん専門 いっぽし」にて本年ラーメン38食目「らーめん大盛」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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営業時間の変更ですが
11:30~20:00 日曜~18:00
通し営業となりました。
定休日は変わらず月曜日です。

メニューは至ってシンプル
・らーめん 700円
・チャーシューめん 900円
・つけ麺 800円
(大盛は+100円)



スープは鶏白湯と魚介の合わせで、鶏の旨みが凝縮された中に魚介風味が香り、熱々のそれをふぅーふぅーしてひとくちすすると…

うんっーーーーーーーーまっ(º ロ º๑)



麺は大阪池村製麺製の細めで、モチモチ感の心地よいストレート麺。



上手にスープをすくってくれて、ズルズルすすればすするほどスープとの相性の良さで美味しくいただけます。



チャーシューは大ぶり円形、脂身バランスが非常に好みでうんまっ(º ロ º๑)!



デフォルトで半玉ついてくる玉子には、店主の出身母体「しぇからしか」にならってごま油の隠し味がうんまっ(º ロ º๑)



ネギが白ネギと青ネギの2種類なのも、味の変化が楽しめます。



さりげない接客の良さも総合評価が高いポイントですね(^^)/

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住所:神戸市灘区友田町3-3-11
営業:11:30~20:00 日曜~18:00
定休:月曜

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スープ:4.6
麺:4.5
チャーシュー:4.4
店員さん:4.2
たまご加点(~0.25):0.22
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Tori Men Point [4.645]

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Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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