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【神戸の中華そば もっこす 兵庫店】神戸市兵庫区兵庫中学校となり [4.075]

【神戸の中華そば もっこす 兵庫店】神戸市兵庫区兵庫中学校となり [4.075]

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2017.1 訪問

神戸市兵庫区、新開地駅からJR兵庫駅に向かう途中にあります神戸の人気中華そばチェーン店の支店、こちらの店舗はデフォルトネギ山盛りで着丼!



「神戸の中華そば もっこす 兵庫店」にて本年ラーメン19食目「中華そば 半バラ濃いめ」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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今年もやります「もっこす全12店舗食べ歩き、半バラ濃いめの旅2017(いまだに仮称)」2店舗目は、場所柄かイマイチ認知度の低い兵庫店。

神戸の中華そば もっこす全12店舗食べ歩き2016はこちら

こちらのお店も中華そば750円でされてます。



スープは、たっぷりの野菜と豚足を煮こんだベースに正油のカエシ、濃いめでお願いしましたが、兵庫店はデフォルトが濃いので、注文はノーマルでよさそうです。



麺は細麺低加水のストレートをデフォルトのちょいカタで。



野菜スープをええ具合に吸って抜群の絡み具合の麺をズズズズとすすると…うんまっ(º ロ º๑)



半バラ(半分バラ身)のチャーシューは、絶妙な脂身バランスで、味付けも抜群!ほんまこのチャーシューうんまっ(º ロ º๑)



スープ、少し濃くなったので今日はニラ胡椒無し~(^^)/

それにしても、デフォルトでネギ山盛りですなー兵庫店!

兵庫店はスープはノーマル、チャーシューは半バラで♪

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住所:神戸市兵庫区三川口町2-5-15
営業:11:00~24:00
定休:月曜
地図:

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スープ:3.9
麺:3.9
チャーシュー:4.5
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.075]

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コメント

No title

もっこすの工場が火事になったようで・・・各店舗でスープを仕込むようにして早く再開するということなので、全店舗食べ比べは面白いでしょうね!

>ふく☆ラーモンさま

いつもお世話になりますm(_ _)m
ニュース見ました(T_T)
なんやかんや言うても好きなラーメンなので残念ですが、早く頑張って復活して欲しいですね~ほんま、店ごとのばらつきがさらに出そうです(>_<)

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プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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