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【美與志堂】西宮市山口町中国道西宮北IC東R176 [3.900]

【美與志堂】西宮市山口町中国道西宮北IC東R176 [3.900]

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2017.1 訪問

西宮市山口町、中国道西宮北IC東、国道176号沿いにあります「豚の旨味を凝縮したドロドロスープを飲めばわかるそのあらくたさ」の看板!



「美與志堂(みよしどう)」にて本年ラーメン16食目「濃厚豚骨醤油」850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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昨年11月に続いて久しぶりの訪問です。

主なメニューは
・豚骨醤油 750円
・濃厚豚骨醤油 850円
・魚介豚骨醤油 750円
・濃厚魚介豚骨醤油 850円
・トマト豚骨 850円
・季節限定ラーメン 850円
・超濃厚 豚骨/魚介豚骨 1,200円

超濃厚…とも考えましたが、見たことないので食べれる自信が無いのとそのお値段から、この日も濃厚豚骨醤油で(^^;)

スープは最後の一滴まで熱々、まさに豚の旨味を凝縮したドロドロスープで、ひとくちすするとドロドロ感がすごい!



麺は硬さを選べたので、カタメンでお願いしてみましたがこの手の麺は硬くないほうがええかもです(^^;)





ドロドロスープがたっぷり麺に巻きついて、リフトが重たいですね笑



チャーシューは薄手大ぶりなものが2枚、スープの濃さに味が押されてチャーシューの味つけは少し感じにくいですが、柔らかく食べやすい厚みです。



デフォルトトッピングの玉子、こちらはまずまずの味付けで好みですが、同行した友人が玉子を残したので、もらって2玉子になってしまいましたー( ̄∇ ̄)



寒いこの季節、こちらの熱々スープ、めっちゃあたたまります(^^)/

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住所:西宮市山口町下山口5-17-17
営業:11:00~23:00
定休:不定休
地図:

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スープ:4.0
麺:3.8
チャーシュー:3.9
店員さん:3.3
たまご加点(~0.25):0.15
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Tori Men Point [3.900]

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Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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