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【しぇからしか 東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.050]

【しぇからしか 東灘店】神戸市東灘区R2灘中学となり [4.050]

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2017.1 訪問

神戸市東灘区、国道2号線住吉川東の灘中学隣にありますとんこつラーメンのお店、いわゆるくっさい方の豚骨ですが、これがまたうんまっ(º ロ º๑)



「しぇからしか 東灘店」にて本年ラーメン9食目「ラーメン+替玉」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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西宮の阪神競馬場近くに本店を構えます本格的とんこつラーメンのチェーン店、仕事の関係でしぇからしか西宮北店によく行くので、ここ東灘店はさん3~4年ぶりかもしれません。

お店に入ると鼻を突く豚骨を炊いたくっさい臭い、これがたまらなく食欲を増進させます(*'▽'*)

メニューは
・ラーメン 650円
・チャーシューメン 850円



スープは店内の寸胴で手間ひまかけてつくられた本格的とんこつで、よくある白っぽい豚骨スープとは違い、少しグレーがかってますが、ひとくちすすって鼻から抜ける豚骨臭がうまさを増進させます。



麺は細麺ストレート、低加水のそれはスープを吸ってええ味を連れてきてくれます。





チャーシューは西宮北店より少し多め、同店のこだわりで、あえてのスープと同じ味付け、これが個人的にツボです(*'▽'*)



少量の紅ショウガをチャーシューに巻いていただきますが、チャーシューの塩分が勝って紅ショウガから甘味を感じます(^^;)



替玉をカタで投入!一気にずるずると完食~(*'▽'*)



豚骨スープ大好きな私からは、コスパも良くて超オススメでーす(^^)/

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住所:神戸市東灘区甲南町5-2-12
営業:11:00~27:00 日曜12:00~22:00
定休:無休
地図:

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スープ:4.3
麺:4.0
チャーシュー:4.1
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.050]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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