記事一覧

【麺屋 あまのじゃく】神戸市垂水区向陽 [4.150]

【麺屋 あまのじゃく】神戸市垂水区向陽 [4.150]

スポンサーリンク




2016.11 訪問

神戸市垂水区、福田川沿いに名谷IC方面へ北上する途中、以前希風軒があった場所にあります、奈良県の有名行列店の兄弟店へ初訪問。



「麺屋 あまのじゃく」にて本年ラーメン221食目「あっさり塩+半熟味付煮卵」850円なり~



----------------------------------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
----------------------------------------------------

この場所、国道2号線福田川から名谷方面へ向かう幹線道路の下り坂左カーブで、しかも急に内側車線が右折車線になるので、みんなお店側へ車線変更を始める場所にあり、左カーブが終わった瞬間に見える4台の駐車スペースの空きと後続車の車間距離、歩行者の有無を確認してハザード点滅させ、何とか駐車スペースへ入れる、ちょいと運転技術を要するところにあり、プロドライバーの心をくすぐります( ̄∇ ̄)

主なメニューは
・あっさり塩 750円
・とんこつ塩 750円
・とんこつ醤油 750円
・とんこつ味噌 850円
・あっさり塩チャーシュー 1,000円
・とんこつ塩チャーシュー 1,000円
・とんこつ醤油チャーシュー 1,000円



初訪問の今日はメニュー先頭の法則で「あっさり塩」を注文。

スープは魚介の効いた塩、澄んだ清湯で、柚子皮が乗って風味も良く、あっさりながら丁寧な仕事がうかがえる味(^_^)b



麺は細めストレートで、デフォルト柔らかめのゆで上がり、気のせいかもですが、塩ラーメンはこの手の麺が多いですね~





チャーシューは箸でつかむとボロボロと崩れる柔らかい仕上がりで素材の味がしっかりと味わえるなかなかうまいやつです。



半熟味付煮卵、ラーメンのトッピングとしての卵のネーミング全てを網羅した一品は、まさにその名の通りの仕上がりでこちらも○



柚子皮の香りでサッパリした後味、豊富なメニュー、家から近い、また来ます(^^)/

----------------------------------------------------

スポンサーリンク



----------------------------------------------------
住所:神戸市垂水区向陽1-1-25
営業:18:00~25:00
定休:日曜
地図:

----------------------------------------------------
スープ:4.2
麺:4.0
チャーシュー:4.0
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):0.15
----------------------------------------------------
Tori Men Point [4.150]

神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365]
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから 
http://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表!
地区別のらーめん店検索も可能です♪
[とりめん365]で[検索]♪♪

Instagram ▷ torimen365

食べログのとりめんページ
http://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク



コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

検索フォーム

お店の名前・地名等で記事を検索できます
例)尼崎
例)みなとや

カテゴリ

スポンサーリンク

最新記事

いらっしゃいませ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
61位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
12位
アクセスランキングを見る>>