記事一覧

【だしと麺】西宮市山口町西宮北IC東R176コープ向かい [4.100]

【だしと麺】西宮市山口町西宮北IC東R176コープ向かい [4.100]

スポンサーリンク




2016.10 訪問

西宮市山口町、中国道西宮北インターから国道176号を宝塚方面へ向かうと右手にあります無化調飛魚だしスープのウマい個人的レギュラー店へは今年5回目の訪問(^_^)b



「だしと麺」にて本年ラーメン212食目「鶏と鯛の魚貝節パンチそば+大盛」880円なり~



----------------------------------------------------
スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
----------------------------------------------------

こちらのお店、ご存知の方も多いかと思います、豊中市の「島田製麺食堂」と伊丹の「必死のパッチ製麺所」の系列、3つ目のお店で、昨年3月オープン以来、このあたりでは「しぇからしか」と交互に訪問するぐらいになりました(^^;)

入り口には営業中ならぬ「営魚中」の札が( ̄∇ ̄)



スープは無添加の鶏ベースにしっかりとした鯛の風味、飛魚だしがうまく絡み合った、個人的には何これウマっ(◎-◎;)!!ってやつです。



麺は大盛無料、自家製中太平打ちのつるつるモチモチ麺、柔らかいゆで加減ながらしっかりとエッジの効いた断面で、スープをちゅるちゅるまき散らしながら吸い込まれます。





丼の表面半分以上をその1枚が覆い隠すチャーシューは、提供前にバーナーで炙りが入り、そのうま味を引き立てます。



ぜひ!こちらのお店へ伊丹のつけ麺をメニュー化していただきたく思ってるのは、私だけ(´ー∀ー`)?

----------------------------------------------------

スポンサーリンク



----------------------------------------------------
住所:西宮市山口町上2丁目7-10
営業:11:00~15:00/18:00~22:00
定休:無休
地図:

----------------------------------------------------
スープ:4.4
麺:4.2
チャーシュー:4.0
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):4.100
----------------------------------------------------
Tori Men Point [4.100]

神戸を中心に兵庫県内外のラーメンを
食べ歩いてますラーメンブログ[とりめん365]
住所・地図・写真・営業時間などはこちらから 
http://torimen.com/

定期的に個人の感想で
神戸市・兵庫県のラーメンランキング発表!
地区別のらーめん店検索も可能です♪
[とりめん365]で[検索]♪♪

Instagram ▷ torimen365

食べログのとりめんページ
http://tabelog.com/rvwr/torimen365/
----------------------------------------------------
スポンサーリンク



コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

とりめん

Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

検索フォーム

お店の名前・地名等で記事を検索できます
例)尼崎
例)みなとや

カテゴリ

スポンサーリンク

最新記事

いらっしゃいませ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
57位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
B級グルメ
12位
アクセスランキングを見る>>