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【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.000]

【しぇからしか 西宮北店】西宮市山口町西宮北IC東R176 [4.000]

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2016.10 訪問

西宮市山口町、中国道西宮北インター近くにあります、豚骨ラーメンのチェーン店、個人的にはここの豚骨ラーメンはめっちゃウマいやん!!と思ってます(๑•̀ㅂ•́)و✧



「しぇからしか 西宮北店」にて本年ラーメン209食目「ラーメン+替玉」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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この近くに定期的に仕事があるので、この近辺5軒のらーめん屋さんをローテーションで回して来ましたが、ほぼ2軒の交互訪問になりつつあります(๑ ̄∀ ̄)

入店すると鼻を突く豚骨スープのくっさい臭い( ̄∇ ̄)を嗅ぎながら食券購入(^_^)b



大きな寸胴を数器並べて、大きなしゃもじでかき混ぜてはります。

スープはその豚骨、ひとくちすすって鼻からその豚骨臭を送り出すと、もはやそこはしぇからしかワールド(๑ ̄∀ ̄)
豚骨好きな私にはたまらない幸せの瞬間です 笑



麺は極細ストレート低加水、いつもは「カタ」なんですが、今日は「バリカタ」で。



箸にかけると、コシではなくバリカタの芯でその麺が弧を描きます(*'▽'*)



チャーシューはこちら味付けの豚バラ肉が少々なんですか、この味が豚肉好きの心をくすぐるうまさ 笑



替玉もバリカタで投入!他の豚骨ラーメン店では無料のところが多い辛子高菜、こちらは有料なので替玉+高菜はご遠慮~(๑ ̄∀ ̄)



やっぱりここの豚骨ラーメンはめっさウマいね~♪

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住所:西宮市山口町名来2-1-22
営業:11:00~26:00/日曜11:00~21:00
定休:月曜
地図:

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スープ:4.3
麺:4.2
チャーシュー:3.7
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.000]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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