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【ラーメン食堂 一生懸麺 東別館】神戸市東灘区深江南町 [3.850]

【ラーメン食堂 一生懸麺 東別館】神戸市東灘区深江南町 [3.850]

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2016.10 訪問

神戸市東灘区、兵庫、大阪を中心に24店舗を展開します「虎と龍」グループのうち、ユニークなこのブランド店舗2軒のうちの1軒は運営会社の本社の1階にありますこちら。



「ラーメン食堂 一生懸麺 東別館」にて本年ラーメン197食目「久留米の龍+替え麺」800円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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主なメニューは虎と龍各店舗と同じ
・博多の虎(あっさりとんこつスープ)650円
・久留米の龍(しっかりとんこつスープ)650円



一生懸麺東別館ユニークメニュー
・濃厚とんこつ味噌ラーメン 750円
・黒マー油にんにくラーメン 810円
・柚子胡椒ラーメン 760円
・東京つけ麺 (ゆでる前の重さ)
 麺並盛 200g~300g 850円
  麺大盛 400g~500g 1,050円
  麺メガ盛 600g~800g 1,450円
 麺ギガ盛 1Kg 1,600円



ユニークメニューに興味津々でしたが、初訪問は看板メニューの法則で、久留米の龍を注文。

とんこつラーメンのお店ですが、入店しても全くとんこつ臭がしません(^^;)

寸胴と思われる物の小さく、セントラルキッチンから送られてきたスープのようで、虎と龍はどの店舗も味がブレないのはこれですね(^^;)

こってりとしたスープはとんこつ臭の少ない飲みやすいタイプ。



麺はエッジの効いた極細ストレートの低加水麺で、スープをたっぷり絡みつけてズルズルとイケます。





チャーシューは薄手の小ぶりのものが3枚、こちらもスープを絡めて一気に頂きます。



8割食べたところで替え麺を注文、辛さがええ感じの辛子高菜を投入して、替え麺もペロリと完食!



ユニークメニュー食べてみたいので、また来ます(^_^)ゞ

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住所:神戸市東灘区深江南町3-7-2
営業:11:00~24:00
定休: 水曜
地図:

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スープ:3.9
麺:4.1
チャーシュー:3.6
店員さん:3.8
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [3.850]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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