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【徳島らーめん 大萬】神戸市兵庫区須佐野中学並び [4.050]

【徳島らーめん 大萬】神戸市兵庫区須佐野中学並び [4.000]

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2016.7 訪問

神戸市兵庫区、柳原のえべっさんから国道を渡って南へ少し行くと見えてきます茶系徳島らーめんの個人的レギュラー店へ、7/28~8/2まで、6周年記念で色々お安くなってます、その限定メニューを頂に(^_^)b



「徳島らーめん 大萬」にて本年ラーメン152食目「チャーシュー豚バラ両のせ」650円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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神戸で茶系徳島らーめんの食べれる数少ないお店のうちのひとつで、女性スタッフのみで頑張っておられます大萬さんが6周年とのことで、8月2日までですが色々お安くなってます(^_^)b





徳島らーめんと言うと、醤油とんこつスープに豚バラ肉、生卵のせのイメージで、もちろんここ大萬さんでいつもそのメニューを食べますが、こちらは豚バラとは別にチャーシューもメニューにあります。



今日は6周年限定の豚バラとチャーシュー両方乗ったやつ( ̄∇ ̄)

スープは醤油とんこつで、店内にも書いて貼ってますが少し薄めに作られており、テーブルの「秘伝の醤油」を少し入れると、個人的にめっちゃウマい徳島茶系スープになります(^^)/





麺はそのスープを吸ってええ色、ええ味になってます(*^▽^*)





チャーシュー、はじめて食べましたが、四国の四万十ポークで作られるそれは、なかなかのウマさで、単品でビールのおつまみにイケそうです(*^▽^*)

個人的にもう少し厚みが欲しいかな(^^;)



豚バラ肉は甘辛く煮た徳島らーめん特有の調理で、これもビールのおつまみになりそうですね(*^▽^*)



同僚は唐揚げとのセット食べてましたが、こちら唐揚げもけっこう人気です。

食後は女性スタッフのみのお店らしい気遣いで、いつも無料で出してくれる柚子茶でお口もさっぱり(*´﹀`*)




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住所:神戸市兵庫区小河通2-2-17
営業:11:00~14:00/18:00~22:00
定休: 水曜
地図:

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スープ:4.0
麺:4.0
チャーシュー:4.0
店員さん:4.2
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.050]


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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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