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【麺屋 ほい】豊中市阪急蛍池駅北すぐ [4.225]

【麺屋 ほい】豊中市阪急蛍池駅北すぐ [4.225]

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2016.7 訪問

大阪府豊中市、阪急電鉄蛍池駅から北へすぐ、大阪空港正面からも徒歩10分ぐらいにあります、鶏白湯ラーメンとまぜそばのおいしいお店へ、らぁ祭巡業もかねて初訪問。



「麺屋 ほい」にて本年ラーメン143食目「濃厚鶏白湯ラーメン」850円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
Instagram > torimen365
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こちらの主なメニューは
・濃厚鶏白湯ラーメン 850円
・鶏白湯ラーメン(しょうゆ) 800円
・鶏塩白湯ラーメン(へしこの塩ラーメン) 720円
・お魚清湯ラーメン(透き通った醤油ベースのスープ) 800円
・ほいのまぜそば(ライスダイブ付き)800円
 (肉そぼろ、ミョウガ、白ネギ、大葉、たくあん、しば漬   け、半熟たまごが乗ってます)
・ほいの肉盛まぜそば(ライスダイブ付き)950円
 (ローストビーフ、豚チャーシュー、肉そぼろ、水菜、白ネギ が乗ってます)



この中から、まぜそばを食べたかったのですが、とりあえずメニューのトップにあります濃厚鶏白湯ラーメンを注文。





スープはまさに濃厚な鶏白湯、ドロドロ度合いでよく引き合いに出ます天一のこってりよりやや濃いめで、鶏~~!!にアクセントのゆず皮の香りで、食後もお口がさっぱりとして、またすぐにもう一杯食べたくなります( ̄∇ ̄)



唐辛子が効いてるので、食べながら汗だく(^-^;)
せっかくの鶏のうまみが唐辛子に押されて、個人的にはもったいなく感じますが、ベースがしっかりしてるだけあって、めっちゃウマかったです(^_^)ノ

麺は中太平打ちの縮れ麺で、このスープならこの太さ、この平打ち、実にええ組み合わせやないでしょうか!



濃厚なスープをその縮れ部分に巻きつけて吸い込まれながら、それを撒き散らします( ̄∇ ̄)



チャーシューは2枚、こちらは味付けが薄いというよりスープのほうが濃いめの味なので、お肉本来の旨みを味わえました。



ここなら基本仕事エリアの兵庫県伊丹や川西からもすぐなので、次回まぜそばを食べに来ま~す(*^▽^*)

らぁ祭2016スタンプラリーについてはこちら


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住所:豊中市蛍池東町3-1-3
営業:11:00~14:30/18:00~24:00
定休:水曜
地図:

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スープ:4.4
麺:4.3
チャーシュー:4.2
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [4.225]

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Author:とりめん
神戸在住40代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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