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【中華そば いせや】神戸市西区神出町R175 [3.875]

【中華そば いせや】神戸市西区神出町R175 [3.875]

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2016.3 訪問

神戸市西区神出町、田んぼの中の人気ラーメン屋さん、こちらもこの辺ではレギュラー店で本年2回目の訪問。



「中華そば いせや」にて本年ラーメン71食目「濃厚醤油中華そば」756円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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近隣に近日ラーメン屋さんが相次いでオープン予定とあってか、急にメニューが増えましたね~(◎-◎;)



前回、その増えた中から、豚骨を食べてまぁまぁうまかったんですが、今日は醤油が食べたく、ベーシックな醤油中華そばへ。

スープは見た目濃い醤油ですが、ベースの豚骨鶏がら野菜に濃いめの醤油で、ちょうど板宿もっこす風です。



こってり度合いが背脂量でオーダーできます。

麺、細麺ですが、つるつるで表面にスープが巻きついてます。



もう少し硬めでもええかな?



チャーシューは薄手ですが、脂身バランス抜群のやつ4枚、これはウマいですね~



こちらのお店、ひとりで行ったときに案内されるのカウンター席、いつも思いますが、L字の小さなテーブルに他人と座るのはカウンター席やなくて相席ですね( ̄∇ ̄)


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住所: 神戸市西区神出町田井914-9
営業:11:00~23:00
定休:不定休
地図:

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スープ:3.8
麺:3.9
チャーシュー:3.8
店員さん:4.0
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [3.875]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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