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【神戸の中華そば もっこす高速長田店】神戸市長田区高速長田駅南東すぐ [3.950]

【神戸の中華そば もっこす高速長田店】神戸市長田区高速長田駅南東すぐ [3.950]

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もっこす全店食べ歩き2016、7軒目

2016.3 訪問

神戸の中華そば もっこす全店食べき2016、7軒目は、神戸市長田区高速長田駅上にあります「高速長田店」



「神戸の中華そば もっこす 高速長田店」にて本年ラーメン59食目「中華そば+味玉」750円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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神戸の中華そば もっこす好きな方に言わせると、ここ高速長田店の評価が高いですね~(*^▽^*)

中華そば、基本的に780円のところを、こちらは750円。



まだ安い店舗ありますが( ̄ー ̄)ニヤリ

「豚足正油スープ」ここ高速長田店に昨年訪問時は、かなり濃いめに感じたんですが、今日は、ちょい濃いめ。
野菜を煮込んだ風味も香ります。



低加水ストレート細麺は、どこの店舗もブレない茹で加減で、もっこすのスープによく合います。





チャーシューはもっこすの基本形、基本の盛り付けで脂身加減、今日は2:8ぐらい、いつもの高速長田店より少し多めですがもう少し脂身欲しいかな~



こちらの店舗、味玉はございませんが、焼きめしアリ。セットの丼セットが人気です。

この丼セットって何( ̄∇ ̄)?

スープ調査途中経過 (あくまでも個人的感想です)
《濃い》高速長田 > 谷上 > 工場 > 大倉山 > 花隈 > 舞子 > 王子公園《薄い》

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住所:神戸市長田区北町1丁目45
営業:11:00~24:00/金土曜は26:00
定休: 無休
地図:

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スープ:4.0
麺:3.9
チャーシュー:4.0
店員さん:3.9
たまご加点(~0.25):.
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Tori Men Point [3.950]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
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ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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