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【煮干しらーめん玉五郎 神戸元町店】神戸市中央区元町通JR元町駅海側 [4.200]

【煮干しらーめん玉五郎 神戸元町店】神戸市中央区元町通JR元町駅海側 [4.200]

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2016.3 訪問

JR元町駅海側、煮干しらーめんの個人的レギュラー店。



「煮干しらーめん玉五郎 神戸元町店」にて本年ラーメン56食目「味玉煮干しらーめん+大盛」900円なり~



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スマホで各写真をタップするとキレイな写真が表示されます
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レギュラー店の割に前回訪問が昨年末と、3ヵ月のインターバルで訪問。

例によって食券売機で後ろに並ばれて慌てないように、最近では自分のブログに券売機の写真をアップし、次回訪問時に食べたいメニューのボタンの位置を覚えて行くようにしてます 笑



その代わり、ボタンの位置が変わってたり、券売機自体新しくなってたりすると、余計に慌てますね( ̄∇ ̄)

今日は、レギュラー店のレギュラーメニュー。

スープは少しドロみのある熱々魚介スープで、煮干し風味が鼻に抜け、午後から煮干しと共に働けます(*´罒`*)



麺は中太ちぢれ麺で、加水率が高めでつるつるもちもちとした食感にちぢれ部分に煮干しスープを巻きつけながら喉の奥へ( ̄∇ ̄)





チャーシューは、パラパラっと粗挽き黒胡椒がふられ、お肉の味わいを深くします。



味玉はええ色に仕上がってますが、薄目の味付けにつき、黄身にたっぷりとスープを吸わせて、半玉ごとにズルッと頂きました!



午後の通し営業が遅めのお昼に助かります(^_^)b


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住所:神戸市中央区元町通1-14-3
営業:11:00~23:00 (スープが無くなり次第終了)
定休:無休
地図:

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スープ:4.1
麺:4.0
チャーシュー:4.0
店員さん:4.3
たまご加点(~0.25):0.10
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Tori Men Point [4.200]

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Author:とりめん
神戸在住50代 IT関係のエンジニアです。
車で外回りをしており、お昼の主食は
[ラーメン]
ただのサラリーマンで、ラーメンに詳しい訳でもなく、ただ、食べたラーメンに個人の好みだけで点数付けてますので、点数がお店や味に優劣をつけるものではありません。

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